白蘭地龍蝦伊面做法 食材 步骤

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白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃

太佩服马爸爸了 昨天第一次体验了o.忍不住买了龙虾回来!小是小一点 但是我们家只有我和妈咪吃龙虾,2吃也是够了。

用料  

龙虾 450g/只
150克
黄油 100g
洋葱 1/4只
白兰地 50g
黑胡椒等香料 10g
生粉 50g
鸡汤 100g
牛奶 20g
蘑菇 20g
彩椒 20g

白蘭地龍蝦伊面的做法  

  1. 龙虾洗净 开水煮滚 将龙虾头放入烫至变色即熟,用筷子插入尾部小孔放尿。
    沿着龙虾肚子中缝开肚,沿着关节把龙虾切成段。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 伊面煮熟 汤留下 待用 鸡汤倒入汤面待用

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 龙虾用柠檬汁腌制,龙虾段挂生粉。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油入锅融化后下龙虾段,蔬菜切块下油锅煸炒。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下伊面煸炒

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将鸡汤倒入伊面加牛奶没过小火炖煮 收汁 面条整盘 龙虾放在面条上 撒上胡椒粉芝士粉 即可!

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张