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中秋佳节,一屋子水果吃不完。应节的石榴不宜久放,直接吃、榨汁喝……还能怎么办?做个果冻试试吧。
用料
红石榴果冻气泡水的做法
石榴取出果肉,榨汁。我取了两颗比较小的石榴,榨出纯汁约220克
过滤出石榴汁小火加热,加5克白凉粉,搅拌融化。
倒入杯子放凉凝固。加寒天或者椰果增加口感,再倒入适量气泡水。粉粉哒,很少女哟!