西米钵仔糕烹饪方法窍门 如何做西米钵仔糕才好吃

用料  

西米钵仔糕的做法  

1. 粘米粉和水搅拌好，同时加入白砂糖

2. 西米用开水烫（用虑水的装着）

3. 将粘米粉浆和西米混在一起

4. 倒入钵仔碗

5. 大火蒸10分钟

6. 可以吃了（用牙签刮一圈，然后插上）

小贴士

西米只用烫30秒