【步骤图】一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱食谱大全和做法

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一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图

用料  

凤梨 600克
砂糖或者冰糖 250克
红糖 20-25克
麦芽糖 30-40克
小青柠 2个
百香果 5,6个

一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法  

  1. 凤梨去芯,切小薄片

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第2张
  2. 秤入合适重量的糖

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第3张
  3. 青柠汁挤进凤梨和糖中,皮备用

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第4张
  4. 凤梨煮出水后,加入麦芽糖

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第5张
  5. 加入百香果,一起煮

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第6张
  6. 把凤梨汁都煮出来后,煮到粘稠可以加入挤过水当然青柠皮一起煮一小会儿增加风味。这个图中我已经把青柠皮拿出来了。(不喜欢酸,这一步可以省略)

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第7张
  7. 可以煮到果酱的程度,放在冰箱里保存。

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第8张
  8. 半杯冰块,加一到两勺果酱,加泡好的红茶,一片青柠或者薄荷叶。

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第9张
  9. 一分钟做好凤梨百香果青柠冰果茶

    一勺=一杯超美味凤梨青柠水果冰茶的凤梨果酱的做法步骤图 第10张