夏天绝对不能少了冰棍儿,冰淇淋🍦,等等等等。然而,如果想吃得健康,那就是sorbet 莫属了。口感类似冰淇淋,却比冰淇淋健康太多哦!来一款家庭简易版,有blender就可以做了。👍🏻推荐哦,做了一盒,一家人围一起,三下五除二就光盘了。明天继续试验更多口味☺️
用料
草莓🍓 | 0.5杯 |
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 半杯 |
夏日好伴侣~Sorbet雪葩的做法
原料简单。我用的是现成的急冻草莓🍓,也可以自己用新鲜草莓切片冻上。
两根香蕉去皮切片在冷冻层冻好后,取出即放入blender
买的就是切片冻草莓🍓
加入半杯草莓
加入半杯牛奶
开启blender 打成泥。我们家的这个机子不大好,所以打得有些费劲儿,时不时要手动给它翻一翻。不过,总算搞定了。
装在盒子里
抹均匀了
冻一个小时以上。如果冻太久了,取出后偏硬,就先放一会儿。
装碗,照相
照相
口感很不错,而且越吃越好吃。试试吧☺️
sorbet简介,不过图片只能显示部分,大家自行google 吧