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在下厨房里找了找,没有人写过做冻酸奶的菜谱,也可能是我没搜到,夏天快过了,天气还是这么热,我今天发第一个菜谱,也不指望能有多少人做它了。
用料
比冰淇淋还爽的冻酸奶的做法
准备酸奶。酸奶的牌子主要看个人喜好,我比较喜欢老酸奶做的,口感更类似于冰淇淋。不过我妈喜欢吃有冰渣的冻酸奶,据说吃起来更爽一些,如果想要刺激的冰渣口感,就可以使用光明、伊利的牌子,只要不用老酸奶就行了。
把酸奶放入冰箱冷冻。冷冻2~3小时,也可以冻更久,口感会更硬一点。不过软一点好吃。