抹茶蜜红豆雪糕做法 食材 步骤

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抹茶蜜红豆雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

超级好上手的操作

用料  

淡奶油 143克
细砂糖 28克
鲜牛奶 57克
抹茶粉 6克
炼乳 14克
蜜红豆 22克

抹茶蜜红豆雪糕的做法  

  1. 一半的鲜牛奶倒入抹茶粉中搅拌均匀

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  2. 搅拌后的样子

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  3. 再把剩余的鲜牛奶倒入步骤2,搅拌均匀

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  4. 细砂糖,炼乳,倒入淡奶油中,低速打发至有纹路

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  5. 抹茶液倒入打发后的淡奶油里

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  6. 翻拌均匀,蜜豆再放入,继续翻拌均匀

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  7. 倒入模具

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  8. 冷冻4小时后可以吃啦

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