小宝贝:妈妈,我要吃糖
妈妈:你今天已经吃过糖了,怎么还吃?吃多了糖就会长蛀牙的,不行不行!
小宝贝:不嘛不嘛,我就再吃最后一根。
妈妈:不行,我已经说过了,不行就是不行!
小宝贝:呜哇~呜呜呜😭
小宝贝们就是喜欢吃糖,干脆自己动起来,才发现宝贝们爱吃的QQ糖这么简单。为了防止宝贝们用手抓QQ糖导致手很粘,让宝妈们很不好清理,我制作了这款棒棒糖。
注意⚠️,这个真的是QQ糖,是软的,不是硬硬的棒棒糖
用料
红心火龙果 | 半个 |
糖 | 15克 |
吉利丁片 | 3片 |
QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法
吉利丁片提前冷水浸泡软
半个红心火龙果切块
榨汁(我们家没有榨汁器,所以是手动榨的汁,你们有榨汁机的可以用哈)
过筛后的火龙果汁变得非常细腻,将它放在奶锅中
加糖
小火慢慢熬至浓稠糖融化
将火龙果汁晾凉至手可以接受的温度
模具摆好
加入融化后的吉利丁片(泡软的吉利丁片放入微波炉30秒即可融化,时间不要太长)
装入裱花袋
挤入模具(我其实做了很多,只拍了这个啊,量大概是3个模具)
放入冰箱冷藏至少5小时,我是在冰箱里冷藏了一夜,第二天吃的
脱模后可以装入小袋中继续冰箱冷藏,以防化掉,随时吃随时从冰箱中拿
宝贝们真的超级爱吃❤️(我还没有来得及拍照,就被吃了一口)
小贴士
火龙果有籽没事,一样很好吃