爆浆红薯糯米糕做法 食材 步骤

早上看到蒸好的红薯，突然想起做这个，材料都是大概，没过称，粉和水的比例大概2:1。看着复杂，因为量少，还挺快的，只是煎的时候需要耐心，每个面都要煎，包括立面。

用料  

爆浆红薯糯米糕的做法  

1. 1.糯米粉加适量温水和成团。

2. 2.红薯蒸熟压成泥。

3. 3.取小团红薯，包上切小块的芝士2-3块，揉成球。

4. 4.取一团糯米揉圆压扁，把红薯团包起来。

5. 5.揉匀后整理成方形。

6. 6.平底锅烧热刷油，小火慢煎。

7. 7.在其表面刷油，每个面都要煎透，待表面成透明状即可。

8. 8.一口下去的满足感，你一定要试一下。