【步骤图】双色紫薯玛德琳（北鼎烤箱食谱）食谱大全和做法

一入秋就特别想吃紫薯，甜甜的糯糯的好幸福，加入紫薯的小贝壳蛋糕也非常好吃，做法十分简单，只需要蛋抽搅拌，完全不用打发，新手也轻松制作，很快手，来试试吧～

用料  

双色紫薯玛德琳（北鼎烤箱食谱）的做法  

1. 准备原料。黄油加热融化成液体。

2. 先处理模具防粘。先刷一层黄油，再筛一层薄薄的面粉，敲掉余粉，放入冰箱冷藏。

3. 两只鸡蛋打入盆中，用蛋抽打散。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，用蛋抽搅拌均匀。

5. 倒入融化的黄油，继续搅拌均匀。

6. 分一半面糊出来，加入紫薯粉，如果面糊较干可加入约6克牛奶，搅拌均匀。

7. 两种面糊分别装入裱花袋，放冰箱冷藏10分钟。

8. 冷藏面糊时先预热烤箱到180度。10分钟后把面糊挤入模具。

9. 放入烤箱180度烘烤20分钟。小肚子都鼓起来就是成功的标志。

10. 出炉后脱模，趁热的时候吃，更香哦！