吃起来像甜点的健康早餐已经是英文博主圈里红极一时的东西了,可可和香蕉都是这些菜谱里的常客。
这些菜谱都像变魔术一样,把普通的食材改造成浓香的美味。可以做到无糖,而且不用白面粉口感也很好!配上自己最爱的坚果,水果,绝对是一大享受。
用料
香蕉 | 一根 |
牛奶 | 150g |
鸡蛋 | 一只 |
燕麦粉 | 75g |
可可粉 | 15g |
泡打粉 | 2g |
苏打粉 | 2g |
蜂蜜 | 15g |
椰子油 | 适量 |
甜点早餐——松软可可煎饼的做法
香蕉,鸡蛋,牛奶用搅拌机或者料理机打成略有泡泡的液体,爱吃甜加些蜂蜜。
燕麦粉,可可粉,泡打粉,苏打粉混合均匀。
混合粉类和液体搅拌均匀,看情况再添加牛奶或粉,调成厚厚的面糊。
中火热锅,锅里用纸巾抹一层油,摊饼,表面起泡翻面。
小贴士
饼最好等锅冷却再煎下一个,不要太多油。
中间稍微没熟一点很好吃呢~