【步骤图】夏日甜品:木瓜奶冻食谱大全和做法

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夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图

用料  

冰糖木瓜1个
纯牛奶 200ml(大概)
吉利丁片 2.5g*2

夏日甜品:木瓜奶冻的做法  

  1. 1、牛奶(一个木瓜大概200ml鲜奶)加热,加入适量白糖(根据个人口感喜好)

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  2. 2、加入泡软的吉利丁片(2.5g*2),继续加热,直至化开,关火放凉

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 3、木瓜洗净,从蒂部下来5cm左右切开

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 4、用长柄汤匙掏净里面的籽和囊

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 5、把冷却的牛奶加入到木瓜中,将之前切下来的盖好,用牙签固定住

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第6张
  6. 把冷却的牛奶加入到木瓜中,将之前切下来的盖好,用牙签固定住

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第7张
  7. 把冷却的牛奶加入到木瓜中,将之前切下来的盖好,用牙签固定住

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第8张
  8. 6、放冰箱冷藏3个小时以上,直至凝固

    夏日甜品:木瓜奶冻的做法步骤图 第9张
  9. 拿出来切块,开始享用

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