山药土豆胡萝卜三种元素碰撞在一起会有什么样的感觉呢?下面我们一起来做做吧😊
用料
胡萝卜 | 小半根 |
土豆 | 半个 |
山药 | 小半根 |
盐 | 一点点 |
鸡蛋 | 2个 |
宝贝米粉 | 一袋 |
适合所有宝贝的山药土豆胡萝卜糕的做法
准备所需食材。
把鸡蛋打散。
把米粉一袋直接倒入蛋液中搅拌均匀
山药和土豆一起放蒸锅蒸熟,然后取出压成泥状(在蒸山药土豆的时间中把胡萝卜切碎)
把胡萝卜碎和盐倒入米粉鸡蛋液中搅拌均匀
把山药土豆泥倒入胡萝卜蛋液中
充分搅拌均匀成黏糊状
拌好的山药土豆胡萝卜糊倒入碗中,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后20分钟即可。
蒸好后撕掉保鲜膜,冷了再切(喜欢切什么形状自己看着办😜)
小贴士
1、所有食材因人而异,应该放玉米淀粉的,我改成宝贝的米粉了(每次给宝贝冲米粉她都不吃,放在那也会过期浪费,索性做这些东西宝贝还吃得好)
2、觉得味淡可以蘸自己喜欢的料
3、最好当天做当天吃完
4、如果放隔夜表皮有点硬,也可以重新放蒸锅蒸一下,一样好吃😊