用料
芥花油 | 3/4杯 |
胡萝卜 | 3杯 |
糖 | 3/4杯 |
全麦面粉 | 2杯 |
盐 | 1/2茶匙 |
泡打粉 | 2茶匙 |
小苏打 | 1/2茶匙 |
肉桂粉 | 2茶匙 |
橙汁 | 1/2杯 |
葡萄干 | 1杯 |
核桃 | 1杯 |
1个橙子的皮 |
橙汁胡萝卜素糕的做法
175度烤箱预热,8寸烤盘铺上锡纸,涂油备用
胡萝卜擦丝,核桃切碎,橙子皮磨蓉
混合粉粉类,过筛
加入橙汁和芥花油,以翻拌的方式混合一下
加入胡萝卜和橙子皮蓉,继续拌
最后加入核桃和葡萄干
将面团倒入烤盘(面团比较稠,不要紧的),铺平,放入烤箱烤45分钟