痈疽脾胃虚弱,精神短少,饮食无味,食不作饥,及平常无病、久病但脾虚食少、呕泄者并妙。
八仙糕为何因设,健脾养胃兼止泄,参苓山药芡实莲,白糖米粉延生说。
也可用治神经衰弱,健忘失眠,神疲体倦。
用料
人参 | 15克 |
山药 | 180克 |
茯苓 | 180克 |
芡实 | 180克 |
莲子肉 | 180克 |
炒糯米 | 2500克 |
炒粳米 | 2500克 |
白糖 | 5克 |
白蜜 | 200克 |
八仙糕(食疗)的做法
上将人参等五味各为细末,又将糯、粳米亦为粉,与上药末和匀,将白糖和蜜汤中顿化,随将粉药乘热和匀摊铺笼内,切成条糕蒸熟,火上烘干,磁器密贮。每日清早用白汤泡用数条,或干用亦可。但遇知觉饥时,随用数条甚便,服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述。