上火的时候清凉一夏
用料
梨 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
菊花 | 60朵左右 |
凉粉 | 半包 |
无花果 | 3个 |
罗汉果 | 1个 |
雪梨,海底椰的做法
大火烧开,所有材料一起下锅中火煮20分钟左右
密筛过滤,因为这次菊花比较碎,我过滤了两遍
过滤好再次回锅,用小火,一边倒入白凉粉一边搅拌,倒白凉粉的时候不要一下倒太多,一定要边搅拌,一分钟左右完成
倒入模具中让她彻底凉了,切小块
加入椰树牌椰汁,能吃冰的放冰箱冰一下会更爽
小贴士
看过很多菜谱都说要先把白凉用水兑好
甜度自己喜欢随自己放冰糖,有人喜欢甜
很多人说这配方小孩、孕妇别吃,所以安全起见