【步骤图】芒果奶冻|零厨艺 零难度食谱大全和做法

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芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图

餐厅几十块一小盅的奶冻根本不过瘾,自己做超多料!一次吃个够!给宝宝做建议用上好看的模具,这样出来恐怕不够吃🤗

用料  

牛奶 800克
动物奶油 200克
熟透的芒果 两斤
吉利丁粉 10克
白砂糖 (选放)

芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法  

  1. 国际惯例,材料大合照

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第2张
  2. 芒果切块或丁,随意铺放在容器里

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶和奶油稍微加温,加入软化的吉利丁泥。(粉里加凉开水搅拌均匀即可)

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶、吉利丁混合后温度彻底下来,倒入铺好果肉的容器。

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第5张
  5. 静置两小时,搞定✌️

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第6张
  6. 就是这么duangduangduang

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第7张
  7. 大块果肉,超过瘾!

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第8张
  8. 叉子叉起来不会烂咩!

    芒果奶冻|零厨艺 零难度的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣️奶油选放,并不腻
2⃣️因为我用的熟透的芒果所以没加白糖,按需添加即可
3⃣️这是4份的量,按自家需求除或乘即可
4⃣️牛奶可等量调换➡️奶茶、椰奶、茉莉花茶、咖啡、果汁等
就酱!