【步骤图】简化|孩子最喜欢的甜甜圈食谱大全和做法

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简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图

孩子爱吃甜甜圈,可是买来的含糖量往往很高,我想给他做个低糖版的。还想让他参与我的制作过程,增加他的参与感和成就感。

【工具清单】
烤箱;厨房电子秤;裱花袋;模具(我用的硅胶迷你甜甜圈模和交通工具模--家有车迷伤不起啊)

用料  

鸡蛋 3个
面粉 150克
40克
2克
泡打粉 4克
玉米油 90克

简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法  

  1. 鸡蛋打散入盆,加入白糖拌匀。后加入面粉和盐进行充分搅拌,我是用筷子拌匀的。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 加入玉米油。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 再次搅拌,至油和面糊充分融合。想办法让孩子参与制作过程,其实不错。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 讲面糊装入一次性裱花袋。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 在裱花袋上剪一个小口,讲面糊挤入模具。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,170度,烤制时间可以根据面糊厚度进行调整,依据是面糊的颜色呈现金黄色就可。比如这款迷你甜甜圈模,做出来的成品孩子可以一口轻松吃下,就烤7分钟即可。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第7张
  7. 还可以有更多造型哦。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第8张
  8. 也许有朋友问:裱花袋已经开口了,如果换模具我该怎么放袋子?----请参考上图。

    简化|孩子最喜欢的甜甜圈的做法步骤图 第9张

小贴士

简单易上手,最关键两步:1、玉米油搅到位,与面糊充分融合;2、裱花袋剪口不可过大,否则不好控制流量哦。

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