【步骤图】章鱼小丸子--Bruno多功能烧烤机食谱大全和做法

去年就喜欢上这款BRUNO的多功能烧烤机了。当时只有日版的，需要变压器，就犹豫了没有下手。
现在终于出了大陆版220v的！！不需要变压器，也不需要像港版那样用转换插头。直接插电就能用，方便太多了！
虽说是烧烤机，但实际功能还是挺强大的。
今儿先用机子里配套的半圆模制作个章鱼小丸子。

10月31日（周二）上午十点爱尝鲜😄
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用料  

章鱼小丸子--Bruno多功能烧烤机的做法  

1. 包菜切丁，洋葱小香葱切碎，章鱼化冻用料酒泡一会。面糊全部混合打匀即可。山药泥必不可少。但是不能加量了哦，不然丸子太软不成形。

2. 机子开到中火预热3分钟。模具喷少许油，倒入面糊，约8~9分满。

3. 放入章鱼丁，洋葱和香葱。

4. 再放入包菜丁。

5. 再倒入一些面糊。

6. 用专门的签子把表面面糊分割开来，把周围的菜和面糊往模具里面塞。

7. 塞进去后，把丸子倾斜挑起。

8. 转中小火，倒入面糊。

9. 继续分割面糊，把面糊和菜往里面塞啊塞。如果丸子不够饱满，就再放点章鱼丁。如果配料已经够多，就加点面糊补一下即可。持续的翻转丸子。这个时候还可以喷点油，这样颜色出来的好看。

10. 最后一直到丸子变成金黄色即可。

11. 就像这样翻动丸子

12. 丸子出炉，抹上章鱼丸子酱，挤沙拉酱，撒上海苔粉木鱼花。完成！！
    不要太心急哦，小心烫嘴！

13. 山药泥就是用锉子搓成泥状。