芋头冰淇淋烹饪方法窍门 如何做芋头冰淇淋才好吃

芋头，小时候的零食！妈妈喜欢的味道。。。。

用料  

芋头冰淇淋的做法  

1. 淡奶油打发至可裱花状态

2. 加入牛奶，继续用打蛋器搅拌均匀

3. 加入芋泥搅拦均匀

4. 放冰箱凝固即可。

小贴士

现在都是低糖或无糖，芋泥己有糖份，所以没有再加糖，如果用的无糖淡奶油，可适当加点便于打发。