简单有好吃
还能美容
大人小孩都爱吃
用料
玉米粒 | 适量 |
白果 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 几个 |
腐竹 | 一片 |
冰糖 | 适量 |
玉米白果鹌鹑蛋糖水的做法
白果加水煮熟剝壳去皮,对半切去芯备用;鹌鹑蛋煮熟去壳备用;玉米粒洗净
煮一锅水,放玉米煮熟后倒入白果鹌鹑蛋,再加入冰糖煮
冰糖融化后放入腐竹,熟后即可装完加牛奶
小贴士
1、白果跟鹌鹑蛋一起煮,白果熟了鹌鹑蛋也熟了
2、白果的芯是苦的,不介意的也可以不去芯
3、腐竹也可以用支竹代替,泡软,煮玉米的时候就放下去煮,煮烂之后很像蛋花很漂亮的
4、牛奶可加可不加,个人就比较喜欢加牛奶的味道,加牛奶的话不用把糖水过掉直接加进去就可以了