3种冰淇淋烹饪方法窍门 如何做3种冰淇淋才好吃

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3种冰淇淋的做法步骤图,3种冰淇淋怎么做好吃

蛋奶酸奶冰淇淋+酸奶冰淇淋+巧克力冰淇淋

用料  

蛋奶酸奶冰淇淋
蛋黄 1个
牛奶 25克
奶油 100克
酸奶 60克
?克
少许
酸奶冰淇淋
淡奶油 50克
酸奶 40克
?克
巧克力冰淇淋
巧克力 30克
酸奶(含化巧克力的奶) 50克
淡奶油 50克
至少15克

3种冰淇淋的做法  

  1. 蛋奶的见收藏夹

  2. 巧克力化的时候先用少量奶化

  3. 化了以后半凉往里加其余酸奶or牛奶