【步骤图】有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」食谱大全和做法

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有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」的做法步骤图

喝第一口我就感觉世界上怎么会有这么好喝的东西
什么奶茶完全都没有可比性好嘛!

喝起来有一股特别香浓的奶油味道!
口感绵密醇厚

喜欢南瓜的一定要试试呀!

做前请先看文末小贴士

用料  

南瓜 250克
牛奶 250克

有着浓浓奶油味道的0添加【南瓜奶昔】的做法  

  1. 首先 南瓜一定要选择这一种
    平时超市就有卖的
    切成一小段一小段的黄皮的就是了
    这种最最甜
    但口感不够软糯 加入风量牛奶做出来的奶昔口感绵密刚刚好!

    当然南瓜选取也是很重要的
    最好选择新鲜 颜色深橘黄色的口感和甜度都最好

    有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜切块上锅

    ps:一定要蒸的熟的透透的!
         稍微有些欠就会使南瓜的甜度      
         大打折扣!
         多蒸一会没关系~

    有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」的做法步骤图 第3张
  3. 倒掉蒸出来的水份
    去皮后加入等量热牛奶
    不加水和糖

    倒入料理机搅成奶昔

    💡千万不要直接拌在一起!!
    会使口感和风味大打折扣

    有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」的做法步骤图 第4张
  4. 最后倒入锅中再次煮开!
    一定要再煮开!
    凉的奶味道会差很多


    入口绵密醇香!
    真的很好喝
    有着奶油的味道

    有着浓浓奶油味道的0添加「南瓜奶昔」的做法步骤图 第5张

小贴士

1.这款饮品对绝大多数人来说完全不需要加糖了 我非常爱吃甜 但这个天然的甜度已经很足了!

2.南瓜的种类千万不要替换!!  因为是没有任何添加的 因此南瓜的品质也很重要的

3.这个比例是我觉得口感味道最好的比例
如果你喜欢奶味更重一点 可以多加50ml牛奶 或者减少50g南瓜