珍珠自做珍珠做法 食材 步骤

用料  

珍珠自做珍珠的做法  

1. 红糖加水煮开，很滚的那种

2. 粉放在碗里，加入滚烫的水，用筷子搅拌，如果湿就再加粉，直到不粘手，然后弄成一个团

3. 然后就可以用手把面团压扁，切成条再切成段，做成自己满意的大小，可以用湿布捂住还没做的，防止干裂（我做的时候就没用湿布，所以干的很难搓 ）

4. 碗里也放点粉，防止粘在一起

5. 煮开水多放点水，然后倒进去，中大火煮18～28min，闷15分钟，然后冷水洗一下

6. 泡在冷水里防止粘

7. 是不是很好看～很q很好吃而且很安全～
   这个量估计是2～3杯的量