【步骤图】Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶食谱大全和做法

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Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图

用料  

去皮南瓜 100克
去皮紫薯 100克
去皮芋头 100克
木薯淀粉 180克
仙草粉 25克
红茶 5克
牛奶 500克
60克
清水 115克
热水 600克
蜜红豆 5克

Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法  

  1. 切薄片

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  2. 滤掉水份

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 揉成团

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 揉成长条切成小块

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 水开加入芋圆煮熟

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  6. 过凉水

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 75克清水搅拌均匀

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 倒入600克热水中搅拌均匀

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第9张
  9. 上锅煮开,加入30克白糖搅拌均匀

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第10张
  10. 过滤一遍

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第11张
  11. 红茶加入30克白糖

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第12张
  12. 小火翻炒,炒至白糖溶化

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第13张
  13. 加入牛奶

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  14. 快速把结块的白糖拌匀

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  15. 煮出奶茶香

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  16. 过滤掉茶叶

    Q弹软糯烧仙草芋圆配自制奶茶的做法步骤图 第17张
  17. 再把蜜红豆,芋圆,烧仙草放进去,加入奶茶

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