奶茶奶冻烹饪方法窍门 如何做奶茶奶冻才好吃

用料  

奶茶奶冻的做法  

1. 吉利丁片剪开泡冷水

2. 牛奶糖红茶放进小美锅煮8分钟，闷2分钟，过滤掉茶叶

3. 将奶茶倒入主锅，待温度降至40度，加入软化的吉利丁片，15秒速度1混合

4. 融合了吉利丁片的奶茶倒入容器冷藏

5. 奶茶奶冻冷藏三小时后切块，➕果仁➕牛奶或者➕椰汁➕蜂蜜或者➕西米➕芒果都行，按自己喜好