我特别爱喝奶茶,但都说奶茶不健康,会了这款奶茶,以后再也不用去外面买奶茶喝了,加点红豆或珍珠,再配个下午茶点,还有比这更好的生活吗?
用料
开水 | 1000克 |
红茶 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
冰糖粉 | 50克 |
超简单的港式奶茶的做法
1000水放入主锅,10分钟,100度,小勺把水烧开,然后加入20红茶,10分钟,90度,速度1煮茶。
加入500牛奶,50糖,20秒,反转速度2混合。
加入网框以便过滤。
从网框倒入杯中,丝滑的奶茶诞生。
喝了一杯又一杯,完全停不下来啊😜
小贴士
糖量可以根据自己口味增加,这个糖量是不太甜的,里面还可以加入红豆、珍珠、布丁等自己喜欢的料,超级好喝!