如何做咖啡遇上鸡翅好吃 咖啡遇上鸡翅烹饪方法大全

咖啡，就像牛奶一样不仅可以喝，还可以🥢吃，尤其是对于一个喝咖啡会晚上睡不着的人，咖啡鸡翅是别样风味：亦虚亦实的嗅觉和味觉，回味的是一点点窝心的感觉🌼🌼🌼

用料  

咖啡遇上鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净，用厨房纸擦干水分，为入味可以划二刀。所有腌制配料搅拌均匀成酱。

2. 每个鸡翅都裹上酱汁抓匀，按摩一下，然后密封放入冰箱冷藏。至少一小时。

3. 提前10分钟取出回温。锅中倒入食用油，约2指高度，油温达到60-70度时，放入鸡翅煎制。

4. 鸡翅煎制两面金黄。捞起沥干油备用。

5. 所有咖啡酱汁的配料搅拌均匀。另起锅，倒入，低火熬制。

6. 咖啡酱汁熬至微稠，放入鸡翅翻拌裹上酱汁。

7. 咖啡的苦香，诱人的焦糖色泽，外酥内嫩的肉质，大口大口地啃吧😍。
   
   假如平时不爱喝咖啡的你，试试咖啡鸡翅吧，或许转角会遇上爱😇

小贴士

1.鸡翅划上二三处，可以入味易熟。
2.咖啡，选择简单省心的速溶/三合一即可（超市一长条的那种）。
3.咖啡酱汁一定要用小火熬。