茶酒茗酿|桂花酿
入伏,品自制桂花酿
采花酿桂酒,
先送爹和妈。
用料
当季干桂花 | 200克 |
老冰糖 | 50克或根据自己喜欢增减 |
茶酒 茗酿 | 1000毫升 |
土蜂蜜 | 50克 |
茶心老师自制茶酒桂花酿的做法
1、1000毫升装玻璃密封瓶洗净、控干水、消毒待用:2、依次取当季干桂花200克+老冰糖50克入瓶;
3、茶酒茗酿入瓶至瓶口
4、土蜂蜜淋入封口,盖盖;阴凉处静置一年
5、一年后,酿好;入伏第一天开始饮用(取用勺子务必用开水烫过,不带水或油);打开盖一瞬间桂花香气四溢,入口甘甜馥郁
每天晚餐可饮用20毫升,暖胃、和气血
桂花香气四溢
小贴士
所用器皿洗净,消毒,不带水,不带油;桂花不洗