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用料
杨梅果汁(小美版)的做法
主锅里放入网锅,倒入500克杨梅,加入水,没过杨梅,以5分钟/40℃/速度5清洗,时间到,将网锅和杨梅同时取出,杨梅用清水冲干净备用。
清空主锅,主锅里放入200克杨梅、200克直饮水和30克糖粉,以30秒/反转/速度6搅打。
搅打好的状态。
用网锅过滤出杨梅核,其它果汁果肉再次放入主锅里。
无核的果肉,以3分钟/速度10搅打。
瞬间,杨梅果汁打好了,跟小可爱干杯喽。