夏天最爱的美食❤️冰糖黄桃❤️，做法简单，做好后冰上一晚上，开罐即食，简直透心凉。
用料
| 黄桃 | 9个 |
| 冰糖 | 与黄桃的比例是1:5 |
| 柠檬 | 半个 |
冰镇冰糖黄桃的做法
选取较硬的未完全熟透的黄桃，做成成品的口感才会脆脆的。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
对半切开，去核，再削皮。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切成大小合适的块状。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拿一个大碗，底下铺上冰糖，再把桃子放入，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上锅水烧开后大火蒸20分钟，开盖，有未融化的冰糖就用筷子搅一搅，挤入柠檬汁，起防腐作用。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
常温放凉后，装罐密封冷藏保存，隔夜食用。
![冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "冰镇冰糖黄桃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
只要冰糖的量足够，加上柠檬汁，做好的黄桃冷藏保存保质期至少两周，但是时间越久，黄桃会失去水分越来越老，毕竟没有加防腐剂，建议做好后还是尽早食用。