双皮奶布丁烹饪方法窍门 如何做双皮奶布丁才好吃

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双皮奶布丁的做法步骤图,双皮奶布丁怎么做好吃

双皮奶吃不完怎么办?搅一搅,面包布丁做成了!后附双皮奶做法

用料  

双皮奶 适量(我用了200ml)
面包 随意(我用了一片)
双皮奶用料:
牛奶 200叽
鸡蛋 两个
20g(看自己喜号,加多少都行)

双皮奶布丁的做法  

  1. 把面包弄成小块

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  2. 倒入双皮奶,再放入面包(我用的面包上抹了果酱

    双皮奶布丁的做法步骤图,双皮奶布丁怎么做好吃 第3张
  3. 上下火,190度20分钟左右(我做的薄)

    双皮奶布丁的做法步骤图,双皮奶布丁怎么做好吃 第4张
  4. 叮~大功告成😙😙😙

    双皮奶布丁的做法步骤图,双皮奶布丁怎么做好吃 第5张
  5. 牛奶煮沸,倒入碗中,等凉下后会结层奶皮。

  6. 把牛奶倒出,注意留下奶皮,碗底再留些许奶。

  7. 倒出的牛奶加入蛋清和糖,过筛,倒回碗,让奶皮浮起。

  8. 盖上保鲜膜,放入锅蒸十分钟左右,再闷十分钟左右。

小贴士

先倒双皮奶,再放面包,要不然不好👀