【步骤图】牛奶布丁(吉利丁版)食谱大全和做法

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牛奶布丁(吉利丁版)的做法步骤图

这款牛奶布丁是算比较简单的。只要材料齐全,都可以做。而且味道非常好。口感不错。非常适合懒人小伙伴制作。不会浪费多的时间。

用料  

牛奶 250ml
白砂糖 50g
吉利丁粉 10g
纯净水 40ml
稀奶油 250ml
天然香草精 3-4滴(一个人口味来定)

牛奶布丁(吉利丁版)的做法  

  1. 按照配方,将牛奶、白砂糖倒入锅中,边加热边搅拌至白砂糖完全融化,关火备用。

  2. 将吉利丁粉、纯净水放入另一锅中,隔水加热,搅拌至吉利丁粉充分融化。

  3. 将步骤1牛奶液加入步骤2吉利丁液中搅拌均匀,再加入稀奶油、香草精搅拌均匀,除去表面泡沫,倒入布丁杯中。冷藏一晚,味道好的不要不要的

小贴士

风味香草精可加可不加。不会影响口感太大。加了会更好吃。如果家里没有香草精的小伙伴们,不放也是没关系的(  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆#╰(  ̄﹏ ̄)╯