【步骤图】蜂蜜牛奶布丁（免烤箱）食谱大全和做法

儿子很喜欢甜食，自从知道能做布丁后就天天惦记，无奈他经常咳嗽，不敢给糖，不敢给甜食。可是有什么能挡住吃货的心？用蜂蜜代替糖，补中益气，润肺又好吃。

用料  

蜂蜜牛奶布丁（免烤箱）的做法  

1. 量取常温牛奶200毫升。

2. 量取吉利丁粉10克。与牛奶一同置于锅内。我用的苏泊尔的小奶锅。加热，大火煮开转小火。加热时用勺子顺时针搅拌。

3. 勺一勺蜂蜜。

4. 将蜂蜜加入锅中，继续顺时针搅拌至牛奶微微发黄。煮时间短一点，保持蜂蜜中的维生素。

5. 过筛装瓶，一定得过筛，不然有泡泡不好看。200毫升奶正好做两个布丁瓶的布丁。

6. 放入冰箱冷藏两小时，天气不热的话，常温下冷却凝固了就好吃了。