这道菜是一次我和朋友去日料吃的,经过几次配料这个口味是最爱用料口蘑十几个笋尖八根花椒面姜粉耗油黑胡椒酱蒜末笋尖口蘑的做法把笋牙外皮稍微打下去一层,口蘑清水泡一会洗净。口蘑切片笋牙热水烫一下备用起火,锅热后放...
每年霜降前后,是我偏爱的餐厅广式腊肠挂牌的日子,莹泽剔透,浓郁的玫瑰香配上有嚼劲的口感,入口总有幸福的感觉(^O^)也常常买来做各种搭配。秋葵和嫩嫩的笋尖亦是心头好,秋意渐深,正值缤纷时节的一品。用料广式腊肠一根黄秋...
用料肉馅:五花肉300克春笋(取上半截)半个葱15克生姜15克水100克盐6克味精3克生抽5克(可加可不加)面团:面粉450克水255克酵母粉6克泡打粉5克白砂糖30克笋尖肉包的做法成品图先上~好吃!将面粉、酵母粉、泡打粉、白砂糖倒入厨...
用料笋克老鸭笋尖汤的做法我...
这个菜挺简单的,也没什么讲究。注意炒的时候把锅刷干净,出勺的时候利落点儿。白汁儿的菜最忌讳上面有脏点儿。这个菜总体来说特点就是清爽利落,味道咸鲜,色泽洁白,爽脆可口。用料笋尖葱花高汤盐料酒鸡精油爆笋尖的做法笋尖...
记得小时候每年春天都会吃一种糯米饼,我偏爱吃咸口味。糯米粉里要不然就是加艾草,要不然就是用白蓬,有的爱吃甜口味的就会包豆沙馅的,可能就是有点像现在的青团吧,不过现在的馅儿也是五花八门的,在我的记忆中,最好吃的还是这...
能經常帶有微笑,你一定是一個感恩的人。😊你氣場就好,你的財運也會好。😆20190609用料素虾仁适量青红椒适量笋尖适量素餐搭配✅清炒素虾仁、爆炒笋尖、辣油蛋羹、素肉松拌饭🤗感恩吃素💐的做法清炒素虾仁食材:魔芋素虾仁...
春天冒尖儿的竹笋真的是特有的美味,和腊肉更是绝配。用料腊肉半块竹笋200克辣椒1干蒜1瓣笋尖儿腊肉的做法腊肉切薄片,笋斜刀切片。笋焯水,去掉苦涩,这步一定不能省略,不然笋会涩的不能吃哦。葱蒜辣椒下锅爆香,腊肉下锅炒出...
用料盐蚝油生抽十老抽适量香菇笋尖木耳鸭子一只勺笋尖香菇木耳煲鸭的做法鸭子洗干净,冷水下锅煮沸出血水锅内放入一点橄榄油,热锅先放入冰糖把鸭子二面煎成焦糖色后,放入姜,生抽,老抽少一点放入笋尖,香菇木耳香料包(香叶八...
清凉爽口用料笋尖一小袋柿子几个榨菜一袋面少许柿子笋尖榨菜面的做法柿子,笋尖切段,小炒,略烂即可另煮面,熟而不烂捞出面,把小炒盖上,加少许榨菜改口...
这是我从小吃到大的菜,可以佐食稀饭,粥,面条...我百吃不厌。妈妈的配料有些不同:榨菜,肉丝,香干,毛豆。因为地域原因,毛豆很难买到,香干可以找到,但是太贵了😂记得上传你们的作品哦😉用料榨菜2头葱3根姜3-5片肉丝250克青椒2个笋...
春天是吃笋的季节,笋尖搭着泡椒和牛肉一起炒,又营养又下饭用料牛肉200克淀粉半勺盐适量泡椒4个生抽半勺蒜1瓣姜2片老抽半勺料酒适量笋6条小米辣3个线椒2个蒜苗1根泡椒笋尖炒牛肉的做法1,牛肉切薄片,和姜片,生抽,老抽,盐,料酒...
想做一碗烧白,突然想起江西那边的梅菜扣肉里面有干笋丝,正好国庆节去了山里菜市场买到了鲜笋,就一并做了笋尖梅干菜扣肉,我们这里把这道菜叫烧白。推荐一瓶佐料,李锦记的红烧汁,上色太完美了,红烧什么的,无敌好看。用料土猪三...
用料笋克五花肉克笋尖炒肉的做法🐶...
跟做下厨房的一位叫做干成的厨友做的,大家可以找他的介绍,里边有如何挑选好的笋的讲解,我是北方人,我不太懂这个,方子我稍微改了一下,所以记录一下,真的很好吃啊😋无意中加了薄荷,简直就是灵魂!我们家太爱了~用料油适量,意思是...
中式面点(三)一一美味佳肴笋尖饶卖揉出有弹性面胚,擀出透明的烧卖皮,捏出立体感十足的褶子,调出美味笋尖鲜肉的馅料,才能做出,金钱底,荷叶边,菊花口,小蛮腰,像花瓶一样美的烧卖。用料中粉100g沸水50g馅料鲜肉末130g笋尖70g蚝油...
春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,营养特别丰富。春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用,所以常食春笋对单纯性肥胖...
用料笋尖两个鸡蛋1个盐5克肉丁少许笋尖蒸蛋的做法新鲜竹笋,去皮洗净切片,用热水焯一下肉丁提前腌制一会肉丁炒熟,加入笋丁,翻炒后放少许水鸡蛋打碎加入菜中出锅...
今儿给大家介绍的是一道春日必吃的鲜美佳肴:笋尖炒肉。作为在北方长大的南方人,最怀念家乡的美食就是春笋,鲜嫩水灵,入嘴鲜香,嚼起来清脆作响,这份独特的春味,是其他任何季节的笋无法相比的。春笋的可塑性非常抢,能够搭配任何...
用料蒸熟米饭1碗鸡蛋🥚2个娃娃菜1份辣笋尖(即食)1份调和油适量盐适量生抽适量蔬菜蛋炒饭+辣笋尖的做法电煮锅少许米饭,适量纯净水,蒸熟米饭米饭蒸熟后,略微焖一会,收些水分蒸熟米饭盛出备用娃娃菜洗净,切好备用2个鸡蛋🥚打出...
其实算不上一道菜谱,笋尖小炒肉是头天晚上剩的,直接做成了一道简单的焖面。忘拍步骤图了😂用料猪五花1块泰椒(绿色)4个笋尖小半块即可湖南泡椒1茶匙桂州辣酱1/2茶匙鸡蛋面(干)一块姜蒜末生抽老抽料酒十三香盐糖双椒笋尖小炒...
余勇浪大厨出品咸香酥脆用料都江堰新鲜野生竹笋8根株肉碎50克姜葱蒜各3克青椒、红椒圈各10克芝麻香油4克孜然粉5克十三香4克花椒油3克辣椒粉2克寻味四川|烤笋尖配双椒株肉碎的做法竹笋带壳串起来火上烤熟,对切摆盘。锅...
在一条老北京胡同里发现了一家创意餐厅,三五好友小聚,点了这样一道菜,朋友话是:一道会上瘾的菜。回家琢磨了一下,还真的简单的好味道用料笋尖150克酸豆角200克花生油生抽蒜姜片【创意家常菜】笋尖酸豆角的做法超市买的袋装...
15分钟品尝春天的味道用料笋尖5个彩椒红黄各1/8个时蔬若干金针菇两指粗一把细面小手指弯曲大小一把鲜姜少许黄酒少许盐少许克黑胡椒少许蜂蜜半勺香油三大滴炒熟黑芝麻一丢丢香菜、葱花按个人口味蚝油少许笋尖汤面【春...
用料笋尖若干猪五花肉一小块红青辣子各一根(随意)葱姜蒜辅料盐,酱油,花椒粉,鸡精调料家常笋尖的做法猪五花肉一块,笋尖切好,青红辣子切好,葱姜蒜备好。倒入油,油开之后下肉。来点酱油,继续翻炒。加入葱姜蒜。再加入盐和花椒粉...