简简单单的做,简简单单的吃,就像我的人生~用料鸡蛋2只猪肉随意肉丸随意香菇随意粿条一斤胡萝卜一个包菜半个豆芽随意酱油盐味精沙茶酱葱,蒜油葱花杂乱炒粿条的做法把粿条置于锅中,拌入酱油,沙茶酱,葱油,蒜头油,葱花(量自己掌握...
认识老公的时候就觉得他做的菜真好吃😋后来他回到牛肉火锅店上班,除了切牛肉切得很好,他做的牛杂粿条汤一直是排我心中第一美味。喜欢坐在客人的位置,呆呆地看着他认真工作的样子,熟悉地甩着漏勺里的粿条,倒入大碗,加入牛杂...
用料粿条适量潮汕肉卷/肉饼适量猪肉碎适量鲜虾仁适量葱花少量炸蒜蓉少量耗油一勺生抽两勺盐半勺超简易潮汕粿条汤的做法备好食材:粿条、猪肉碎、鲜虾仁、肉饼肉饼、葱花、炸蒜蓉、开水(骨头汤)煮沸的水中放入肉卷肉饼放...
用料猪肉500克香菇5.6朵菜埔(萝卜干)少许胡萝卜土豆竹笋都可以做馅料潮式粿条卷的做法在淘宝直接买了肠粉来包嘻嘻容易一些炒熟馅料包完才想起来忘记拍照直接包了上锅蒸因为都是熟的蒸热乎就可以吃了...
潮州特有的美食用料鸡蛋1个肥瘦肉300胡萝卜半个蘑菇几个萝卜干一把葱多一点生菜潮州卷粿条的做法肥瘦肉切丁,鸡蛋打进去搅拌加生粉、盐、一点酱油腌一下蘑菇切丁胡萝卜刨丝萝卜干切丁葱切丝放入瘦肉中一片式的河粉摊开...
用料盐1克大米250克水400克茄子3只葱5根玉米淀粉80克比肠粉还好吃的包米果/粿条卷的做法茄子洗干净,切丁,泡盐水5分钟炒成馅料,加肉沫更好吃早米放冰箱泡一夜,放豆浆机果汁机打2遍米浆加入玉米淀粉搅拌均匀水烧开,倒入米浆...
想吃瞎折腾😋用料米浆大米500克水660克酱汁材料萝卜干适量蒜头适量水2碗酱油4勺蚝油2勺【简单版~自打米浆,不用其它粉~】潮汕粿条肠粉的做法大米清洗泡一晚……用破壁机打成米浆……准备酱汁……蒸盘刷油,舀入米浆,放肉末...
今天做的汤粿条是一人份量的,不夸张地说,把秘诀学会了,可以去开个汤粿条的早餐店了用料粿条半斤瘦肉(腿心部位)一小块牛肉丸骨头汤少量天津冬菜少量炸好的蒜头粒少量芹菜1根盐少量鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做...
简易版粿条卷,简单又好吃一个人的时候也不知道吃啥,在外面很想念老家的美食用料粿条皮5张鸡蛋1个火腿1根卷心菜适量耗油2勺糖2勺酱油4勺盐1.5勺蒜4.5瓣菜甫(萝卜干)适量淀粉1.5勺崔(蒸)粿条卷的做法这是我在市场买的粿条卷...
老爸的拿手菜,家里老妈负责炒米粉,老爸负责炒粿条。粿条就是广东的河粉,是潮汕人的主食。正宗的,最好吃的还是牛肉的,但是老妈不吃牛肉,所以改成猪肉版的,但是也一样美味!!一般来说很多老人家也是不吃牛肉的,因为牛肉比较毒,去奶...
用料熟虾仁粿条洋葱1小颗西红柿一颗口蘑3朵白葡萄酒适量盐适量鲜虾粿条的做法粿条煮熟过冷水待用。油热下洋葱-西红柿-口蘑-虾仁(按这个顺序下,至于什么时候下我全凭感觉,觉得前一个炒地差不多了就行)倒入适量盐,白葡萄酒,盖好...
因为家里有人敏感吃不了虾,所以没有放进去炒,如果你们家里有虾加入炒会更加美味哦!用料河粉200克黄面条200克猪油6勺腊肠1根鸡蛋2个蒜沫适量鱼饼1条生抽2勺鱼露适量韭菜50克豆芽2把槟城美食炒粿条面的做法把韭菜,豆芽清洗...
每次在外想念的就是家乡的这碗牛肉粿用料牛肉克牛肉丸个牛肚粿条生菜1颗芹菜1根炸蒜粒适量盐适量酱油适量其实可以不用超鲜美汕头牛肉粿条汤的做法牛肉洗去血水牛肚粿条生菜洗净牛肉丸放进买牛骨汤里面煮沸碗底加入适...
揭阳的姥姥用揭阳的粿条手把手教我做的姥姥牌的肉碎粿条汤用料粿条2斤(3人份)猪肉碎你喜欢生菜下多少肉片就多少姥姥教的粿条汤的做法将市场上买来的肉碎挤成一小块一小块肉丸放油锅里煎顺便放上肉片(也就是肉饼)同时,放在...
用料粘米粉500克糯米粉35克盐3克水适量大米粉粿条的做法将除水外的所有材料混合均匀多次少量加水搅拌揉成面团,不要一次性加太多水,加太多可能会造成面团太稀水开后上火蒸45分钟,蒸制时间可根据面团大小适当调整取出蒸熟...
用料粿条腐乳2块芥兰猪肚肉蒜头油腐乳粿条的做法芥兰斜刀切腐乳搅散加入一点白糖锅烧热改小火放入半肥瘦肚肉慢火热出一半油时改大火倒入芥兰翻炒半熟加入粿条翻炒可加入一点肉汤(牛肉或者猪肉煮的都可以)也可以加入一...
自己做的.......用料羊肉土豆胡萝卜白豆腐花椒味精盐葱姜蒜香菜辣椒粉料酒马来西亚羊肉粿条(汤)面的做法先炒肉变色放葱姜蒜(抹)放入辣椒粉后到入料酒翻炒将切好的黄萝卜土豆再翻炒3-5分钟倒开水..........滚5-10分钟后加...
作为一个潮汕的孩纸除了番茄炒蛋、泡面这几个地球人都会的之外从妈妈那里学来的第一道菜应该就是炒牛肉粿条了吧(加芥蓝哦~~~自带补充音)后来只身一人外出读书就越来越难吃到妈妈牌的超好吃牛肉粿条了于是只能自己抡起锅铲...
身边有一个汕头的朋友,自从跟着她吃过沙茶酱伴粿条。就爱上了……沙茶酱最好吃还是汕头的(朋友说是那些店自己做的卖,外面没办法买)。这次用的是李锦记的。用料粿条两人份香芹粒半碗牛肉丸4颗生菜适量汤底调味:盐适量酱油...
无用料猪肉20g菜几条蒜油可有可无粿条随便粿条面的做法将水煮沸。放入粿条煮好后。粿条先放着再拿一锅。作汤。先放你要的。加肉。放粿条加鱼露蒜油。小贴士汤和粿条分开煮。...
午餐一个人用料鱿鱼一人份胡椒粉一小勺香芹一小撮粿条适量鱿鱼粿条汤的做法先将水烧开加入油、盐、胡椒粉我会将汤水和粿条分开煮(锅是分两边的)因为这样可以保持粿条的韧性(个人喜欢揭阳粿条)另一边放进鱿鱼(水开后)然后将...
一碟炒粿条就能满满勾起一个潮汕人一段美好回忆。那么一盘捞粿条呢?来来来,食食看!用料粿条1000克肉末500克鲜虾肉300克豆芽200克葱花1把番茄1个姜丝1把红辣椒3个生抽50克蚝油20克麻油5克淀粉5克花生油60克狮城捞粿条的...
上班族的福音,简单又美味。鸡胸肉要柔嫩必须用盐、胡椒粉、淀粉、水和油腌制片刻后煮就非常美味。用料粿条500鸡胸肉1块大白菜1小颗胡萝卜1根雪菜(罐头)1葱花适量香菇5朵蒜头油适量鸡晶粉2勺腌制:盐、胡椒粉适量淀粉2勺水...
炒粿条是非常受欢迎的潮汕小吃,据说,多年前潮汕人下南洋,在现在的新加坡、马来西亚,结合当地特色,把家乡美食发扬光大。现在,炒粿条在东南亚一带家喻户晓,和海南鸡饭、叻沙、椰浆饭等齐名,其实只要食材备齐,做起来并不麻烦,赶快...
用料粘米粉200克冷水400克盐克热水100克粿条的做法米粉加冷水拌匀,再加热水盐。托盘或者盆子涂油,米浆倒入蒸熟,2分钟就可以了。凉后切条,可以炒可以拌吃;也可以趁热卷起再切,...