熙熙姐喜爱的小零食…颜值也在线…用料梦幻果蔬蛋清溶豆蛋清75g红心火龙果泥【红】6g奶粉(放火龙果)10克紫薯泥【紫】10g水(放紫薯)6克奶粉(放紫薯)3克奶粉【白】6克木薯(玉米)淀粉15克柠檬汁4滴左右活力蔬菜蛋清溶豆蛋清75g...
🦐“避风塘”美食的精髓,主要体现在它独特的蒜蓉风味,用这种手法来烹饪海鲜,更能体现食材原本的鲜美😁可以说是人见人爱不太会出错的做法了👍今天教大家做避风塘炒虾,很快手,厨房小白也能轻松学会,宴客的时候可以露一手哦~而...
用料低粉200克酵母2克水100克奶粉20克盐少许糖30克人见人爱的猪猪馒头的做法面粉,奶粉混一起酵母温水搅融,糖温水搅融,水分三次倒入面粉中,和成絮状,面揉致光滑,下剂子,每个剂子搓圆,鼻子,眼睛,耳朵,尾巴,用可可粉上色,沾点水贴到...
给挑嘴的孩子做饭是件让妈咪头疼的事情,安小主也不例外。但是每次妈咪从私厨里端出这道“卷着毛毯的小猪”,小主都是风卷残云般,恨不得多长两只手来帮助她往嘴里放。其实做起来非常简单,超级快手,从准备到开吃只需要15分钟...
用料南瓜250克普通面粉(中筋)380克白糖30克酵母3克手把手教你做出人见人爱的金灿灿南瓜馒头的做法南瓜去皮切开(尽量切薄一些)上锅蒸20分钟南瓜蒸熟以后用勺子压成南瓜泥备用。(蒸好的南瓜会有一些水流在盘子里,不用倒掉,倒...
盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~用料戚风蛋糕片适量淡奶油适量蜜豆适量奥利奥饼干碎适量人见...
主要为个人记录,非专业教程,请见谅。用料面团375克蛋液2只罗勒碎适量蛋黄酱适量刷面液体适量一口香鸡肉肠原味1袋人见人爱小热狗——罗勒肠仔包的做法参考阿猪牛角包方子准备面团。传送门:(或者用自己喜欢的软面包方子)揉...
小时候特别喜欢吃桃酥,那个时候的话叫麻条,长大后,发现加花生仁的桃酥简直是酥脆可口,好吃到……停不下来节奏。用料蛋黄2个花生油120克绵白糖70~75克中筋面粉170克玉米淀粉30克盐1克小苏打2克泡打粉3克熟花生仁碎粒50克熟...
鸡肉串油炸的,烧烤的见多了,用平底锅煎的还是头一回试做。原配方在腌料中加了孜然粉,在后面成品上洒了辣椒面,我家小白不爱吃香料,所以就省了这步。最近的冷冻鸡腿涨到9块1斤还经常缺货,能买到的都是不新鲜的了。如果看到鸡...
草饲牛与谷饲牛相比,欧米伽3含量更丰富更有利于人体健康,缺点是肉质相对柴,腥膻味儿更重一点,需要用重料烹饪。这道酱烧的方法特别适合用来料理草饲牛,不光是牛尾,牛腩也合用。用料牛尾1000克洋葱1颗蒜瓣半头蒜姜1块约25克...
红烧肉做法还挺多的,我也曾经试过几种,最终选择了我老妈的方法,先煮后炖,简单方便又好吃😋这个方法由于用了冰糖炒糖色,成品颜色红亮不发黑,也不用加味精提味就非常鲜了。你也不用纠结你没有八角,豆蔻,草果,丁香,香叶之类,一丢丢...
我已经流口水了用料油适量盐适量油适量糖适量克香菜适量蒜一个姜一个八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量干山楂适量干花椒适量啤酒1l小龙虾两斤人见人爱的油爆小龙虾的做法剪去小龙虾的腿扯出虾线用刷子刷干净准备这...
参考泳哥的方子,泳哥把金大旺老师原方中135g的水换成了牛奶,应该奶香味更足一些吧。这款吐司是目前我做的吐司当中最受好评的一款,全家都爱。用料高筋面粉(金像)250g糖50g酵母3g奶粉14g盐2g鸡蛋30g黄油25g牛奶135g人见人爱...
叉烧包是粤式早茶的四大天王之一。柔软的外皮,咸香多汁的肉馅,每次吃得都很过瘾。自从买了空气炸锅,就决定自己烤叉烧,学会烤叉烧,又开始捣腾叉烧包。没想到挺成功,故写下菜谱,方便以后查找。包子做法网上有很多,这里只记录叉...
豌豆公主摇身一变,成就一锅“色彩明艳,营养全面”的什锦炒饭。用料米饭2碗胡萝卜1根土豆1个火腿肠2根玉米粒30克豌豆50克耗油1勺生抽2勺五月爆款,人见人爱:营养美味的什锦炒饭的做法备齐食材备齐食材米洗净,放入电饭锅,加入...
用料食材豆皮儿适量油适量/葱末适量/蒜末适量/姜末适量/花椒1小把/辣椒面2勺/辣椒碎2勺/茴香1小勺/孜然1小勺/白芝麻1勺/老抽1勺/盐克适量人见人爱的辣片辣条,制作方法毫无保留,比买的干净100倍!的做法准备好食材,将豆皮...
健康松软颜值高又快手~小时候为了讨小朋友开心做了很多很可爱的动物馒头现在孩子大了发现快手好吃更能坚持原配方来自美善品芯片内置我改动了一下我用的是王后高粉用料水255克盐2-3克黄油10克糖45克酵母5克高粉500克可...
六一,小爷学校举行义卖活动,为了生意好,我们决定做些饼干勾引(啊,不对,是吸引客户)😉用料低筋面粉150克高筋面粉20克糖粉70克鸡蛋全蛋液25克无盐黄油100克盐一小撮人见人爱的饼干的做法准备工作黄油提前拿出,室温更好搅拌,鸡蛋...
卡通饺子近两年一直超火,各大私房也是做到手酸,其实做法很简单,用些基础形状的模具或工具,揉一揉搓一搓就可以轻松完成各类超高颜值的造型,比捏粘土简单太多。这次解锁心心念念已久的达菲熊家族系列饺子,造型一完成就惊艳到...
这是一道人人都喜欢并且伴随了童年到中年,甚至几代人的万能凉拌水果甜点🤣🤣用料西红柿2只白糖少许人见人爱的糖拌西红柿的做法没有绿色,自然成熟,表面软软的,一层白点点。这就是正宗的奶油西红柿,吃起来沙甜。直接吃或者...
是不是不想孩子喝可乐?那么把家里的可乐消耗掉吧,还可以告诉孩子,可乐烧排骨更好吃😋可乐里糖分含量极高,那么我们就把它当成糖来用掉吧。关注我,学会更多✌️用料油少许排骨700g可乐350ml姜10片料酒3勺生抽5勺老抽3勺人见人...
从小到大都不喜欢吃鸡蛋,偶然一次吃了臊子面,里面有虎皮鸡蛋,第一次觉得鸡蛋还能这样吃,很不错,然后搜索了不少做虎皮鸡蛋的做法,做了一款老少皆宜的,一岁半以后的小宝宝也可以吃。用料鸡蛋6个八角2.3个花椒少许盐少许生抽少...
饺子给人的印象一直都是白白胖胖的样子,今天咱们让饺子也来卖个萌,做成可可爱爱角落生物的样子,大朋友小朋友都爱~饺子做法非常简单,零基础也能轻松学会,如果想让饺子做熟后也能保持高颜值,最好不要水煮,水煮后容易让饺子从...
一直叫不出这种莓果的名字,应该是越橘吧,口感很好,做成果酱也超好吃😋。今天这个慕斯杯受到小伙伴们的一致好评,酸酸甜甜,奶香味浓,入口即化。朋友的生日party做了小型甜品台,慕斯杯也是比较快手又美味的甜品,这个量做了18个...
舅舅是开面馆的,他的茶叶蛋经常被十个二十个打包…我也是相当喜欢!舅舅告诉我用料,做了几次,吃过的人都说很赞…既然这样我也做一次厨房里的天使~无私奉献舅舅的秘方…哈哈哈用料鸡蛋20个八角三四个桂皮1~2香叶5~6盐适量多...