这是一组烘烤的甜甜圈加上芝士奶油霜。做的时候我没等到奶油霜降温半凝固就开始挤,于是就有了这三个“京瘫”。下面的甜甜圈可以单独作为小蛋糕吃。配方可做6个甜甜圈,3个娃娃头用料甜甜圈松饼粉100g(看小贴士)鸡蛋1个砂...
奶茶可露丽(可做12个,使用于学厨WK9158)用料牛奶590克黄油30克幼砂糖190克全蛋液68克蛋黄液35克低筋面粉148克朗姆酒40克红茶包3包奶茶可露丽!烘烤过程无需敲模具!的做法首先准备好所需的食材全蛋液和蛋黄液加糖搅拌均匀,搅...
在老家喜欢吃晒干后的煮花生,在家突发奇想用烤箱烘干,味道好极了!用料花生米500g盐3勺香叶3片甘草2片烘烤五香花生的做法将花生米放进锅里,水淹没花生,放盐,开火煮开后放香料小火同煮10分钟,关火,闷5分钟将花生捞到烤盘上铺开...
10元钱买的一个南瓜🎃,里面的籽,粒粒大而饱满,舍不得扔掉!收集起来淘洗干净,备用!听说南瓜籽还有药用价值呢!今天打算用烤箱烘烤!用料南瓜籽适量吃南瓜,瓜籽不要扔,收集起来,晒太阳,烘烤它……一盘瓜子一壶茶的做法南瓜籽淘洗干净...
韩国烧烤酱腌制,低温烘烤,好吃到飞起!用料牛肋排3斤韩式烧烤酱适量生抽少许鱼露少许黑胡椒粉少许罗勒碎(可选择)少许纯生啤酒1大瓶蜂蜜少许韩式牛肋骨(低温烘烤)的做法牛肋骨洗净用纯生啤酒浸泡并冷藏1晚取出清水冲洗干净加...
一款嘎嘣脆的小饼干,吃到停不下来,看剧必备小零食,简单易上手,建议你们多做点,因为真的不够吃哈哈哈用料蛋白52g糖粉35g低筋粉38g可可粉8g黄油45g腰果50g杏仁30g黄油4g黑巧克力2g蜂蜜6g夏威夷巧克力脆片—不够吃系列🍡—风...
选择新鲜的迷迭香香料,可以在烹饪过程中提香肉质,最后摆在盘子边的香料则是用于拿在手中揉搓,以留下香味,进餐时就会有隐隐的迷迭香味飘来。用料羊前腿1个洋葱1个大葱1根番茄1个胡萝卜1根蒜1瓣烟熏意大利白干酪10克黄油酪...
一位初学者制作成功的笔记分享!20190926,这是我第三次做轻乳酪蛋糕!这次做的轻乳酪蛋糕,个人觉得是成功的!真的很好吃!掰开的时候真的就是发出那种沙沙的声音,太神奇啦!想吃的伙伴往下看……总结一下:蛋糕全程上下火、中下层、...
第一次发菜谱,主要是看过很多教程,也试过很多次烘戚风,但是回缩情况还是挺严重的。后来一位姐姐教我用这种低温方法来烘,第一次烘出来简直是完美到不行,所以现在只要烘蛋糕都用低温烘,出来效果是炒鸡完美的哦。这是一个6寸...
用料鸡蛋1只牛奶200g炼乳少量吐司2片烘烤蛋奶吐司的做法吐司切块,放入烤碗中。鸡蛋,炼乳,牛奶搅拌均匀后倒入烤碗。吐司充分吸收蛋奶液后,放入烤箱。180°,30min。非常鲜香甜美!超级好吃!...
这款面包记得在我很小的时候就特别喜欢吃,小时候不懂为什么叫菠萝包却没有菠萝的味道,直到自己从事了这个行业才知道这款面包最早的起源是香港,也就是港式菠萝包,名字是因为表面酥皮经过烘烤膨胀自然炸裂后的样子很像菠萝...
1.为什么隔夜烤制:娃们喜欢刚刚烤出来的面包(真的好吃呢,面包店里是买不到刚出炉的热面包的,这点还是我们中国大饼好,热的凉的都买得到,哈哈哈),跑题了(哈哈哈,笑的很尴尬),为了孩子们早起就能吃到刚出炉的热面包,头天晚上整理好,发...
健康,美味,容易做的零食😋用料燕麦片随意花生酱随意奇亚籽随意亚麻籽随意越曼莓/葡萄干随意黑芝麻酱随意蜂蜜随意南瓜子随意各种干果随意超级容易不需烘烤的能量球的做法把所有的材料绞办在一起。太干放些水,然后搓成丸...
一,吐司烤制温度上火165下火180度45~50分钟两盒二,小面包50克左右170度25分钟二,蛋黄酥预热185度,二十个蛋黄酥为一盘,盘内垫一层锡纸,先改上火175下火175烤55分钟,剩余二十五分时盖锡纸,再调转方向上火175下火160烤制五到十...
我们都知道面包的制作分为几部分,揉面、基础发酵、整形、最后发酵、烘烤。烘烤也是非常重要的一步,面包的烘烤也有很多不同的方式,不同方式烤出来的面包口感和状态也是不同的,今天就通过一些不同的烘烤方式来对面包进行对...
我每次做香肠面包🍞必备的一款沙拉酱。不仅快手,还方便。原材料随处可见。做肉松香肠面包必备伴侣!主要是耐烘烤不会影响肉松香肠的上色才是我选用这个配方的关键之处。其用途主要是是用于表面装饰,不可直接食用,毕竟色拉...
超松软Q弹的芝士蛋糕!出炉放凉后,拿起蛋糕,就像拿着块海绵一样,动弹不停的。口感也是入口即化!用料奶油奶酪150克牛奶120克黄油100克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克低筋面粉30克玉米淀粉30克日式芝士蛋糕(烘烤型)的做法来感受下它...
看了全网的烘烤桂花干,好像没有和我一样的做法。大概我这种方法太费时间了……今早下楼发现小区桂花香气弥漫、沁人心脾,回来翻了一下冰箱,发现我去年做的桂花干,依然金黄如初,香味历久弥新,简直被感动了(ಥ_ಥ)所以,就把我...
五花肉的做法又很多,但小朋友最爱带点甜的叉烧~用料五花肉500g左右叉烧酱汁适量蜂蜜少许生抽5勺白砂糖一丢丢克生粉1-2勺盐1勺具体放多少请看图~家庭版烘烤叉烧的做法买了一斤多一点的五花肉,洗净后用厨房纸吸干水大一点...
爱为什么不能永恒?爱人为什么总不长久?刹那烟火随风而逝,,始终,玫瑰花并没有错,,错的是渣男。。相爱时难别亦难,,,520过去,爱与商店的玫瑰花同时开始打折。还放不下吗?既已如此,不如学着把渣男送的玫瑰花保存下来。用料过期玫瑰花1...
用料糖克ACA-GT400烤箱烘烤温度的做法温度如图...
🍑夏天想吃蛋糕,但是又不想开烤箱,今天分享一款清爽、高颜值的爱心慕斯蛋糕,加入了酸奶和蜜桃,清清爽爽不腻口,实在太好吃啦!💝明天就是七夕了,这样一款温柔的爱心慕斯蛋糕也非常适合哦,而且做法简单,无需烘烤,新手也能一次成功...
鸟姐开课啦~这款好吃不上火的【抹茶芒果慕斯蛋糕】,无需烘烤制作哦,冰镇丝滑的口感夏天品尝最消暑了!用料牛奶110克黄油40克细砂糖55克淡奶油200克吉利丁片10克抹茶粉10克酸奶200克芒果100克奥利奥饼干80克6寸蛋糕模具8...
烤胚芽的记录。用料生胚芽400g烘烤胚芽的做法这是超市买到的生胚芽倒入烤盘中准备烘烤,不需要预热烤箱。烤之前的胚芽颜色比较浅,也没什么味道。烤温200度,烘烤约15-20分钟后,取出来翻拌一次。第一次翻拌。除了边角有点呈...
风靡欧美的魔法蛋糕:一次烘焙,三重惊喜,这三重惊喜来源于蛋糕的三层口感。最底层,细腻冰爽的布丁层,第二层,有如蛋挞般滑嫩浓郁,最顶层,似海绵蛋糕那般松软绵蜜的奇妙的独特口感,也不难想象它为何有此美名。用料鸡蛋6个/约55克...