日式肥牛饭口味有点偏甜,鲜甜的酱汁配上洋葱丝,把肥牛的香味衬托得非常到位。肥牛饭做得好不好吃,重点就在于调酱汁这一步,调好一个完美的酱汁,基本上肥牛饭也就成功了一大半了。在家试验了好几次之后找到了这个我认为最好...
配方来自一个卖黄豆的卖家,以400ml豆浆为配比标准一般来说各类饮品配方就是饮品内的材料名称加黄豆、燕麦、糯米、芝麻,总量凑成2tbsps左右。芝麻一般加1/2tsp增香,每份加1/2tbsp的燕麦+糯米+5粒花生使口感更香滑。用料...
31个大馄饨用料馄饨皮250g肉馅160g杏鲍菇(小)2只卷心菜叶子2片大馄饨的配比的做法杏鲍菇切丁炒熟卷心菜切碎,拌馅子包...
这是第一次拉花,以后会在这个帖子自己记录自己牛奶120ml,打出150ml奶泡可以倒缸变绵密用料咖啡1shot杯水牛奶120克【馋嘴的喵】自家拿铁配比的做法如图如图如图如图如图...
此配方可做280ML盒子六个用料奥利奥碎两袋奶油400克糖28克盐1.5克盒子蛋糕咸奶油配比的做法全部材料混合打发...
这里说的是蘸炸春卷(nem)的清爽沾汁,不是蘸米纸卷的海鲜酱/花生酱厚汁。按这个配比做出来有差不多一饭碗(如图)。蘸十根春卷实在太多了……大家可以全部减半,吃一顿应该刚好。用料柠檬汁1整个柠檬盐半茶勺白醋1茶勺糖4汤勺...
面糊的用处不一样,小酥肉的面糊跟蛋黄南瓜的面糊肯定不一样,区别呢?记录一下吧用料鸡蛋个盐克面粉克清水克生粉面糊的配比的做法软一点的面糊,可以炸蘑菇,炸虾仁。糊会比较松软,也可以炸小酥肉,但是这种小酥肉就不适合做汤,皮...
红枣补血养颜,核桃补脑增香,糯米增加柔和浓稠的口感,大豆富含丰富的植物蛋白~这杯豆浆特别适合女性和学生喝,以下是2杯豆浆的方子,比较浓的,如果你喜欢喝稀一点的可以多加水。用料黄豆30克红枣6颗核桃仁20克糯米10克水400克...
用料面粉200克酵母3克白糖7克油7克奶粉20克水90~100克包子馒头常规面团配比的做法面包机饺子皮功能,一遍即可...
用料面一把生抽,醋,香油,辣椒油,花椒油2:1:0.5:0.5:0.2蒜几瓣反锅的盖不外传之独家面汤配比的做法面煮熟加以上调理...
用料抹茶(五十铃)56g细砂糖(抹茶用)64g牛奶400g蛋黄5个细砂糖(蛋黄用)186g淡奶油(铁塔36%乳脂)400g抹茶与糖比例约1:5以上是我选择了的方子来自日仔妹————————————————以下是来自TInrry的方子下厨房评价9分做...
🔥1分钟学会家常糖醋排骨‼️黄金配比酱汁,好吃到舔盘子-今天做了一个懒人版的糖醋排骨 ,不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨,凡是吃过都说赞👍超简单,手残党也能轻松学会哦😉-黄金比例的酱汁一定要收藏起来哦,...
用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶60克法芙娜可可粉15克糖20克稻米油37克奶油部分藍風車220克法芙娜可可粉20克糖30(品嚐是否夠甜+10)克甘納許淋面62%法芙娜30克藍風車45克記錄巧克力蛋糕配比的做法快速拌,馬上烤成品150度...
今天做一个多色饺子皮以后每次吃饺子就可以放在这个菜谱里了每年看看能吃多少饺子🥟hhhhh用料面粉100克水55克饺子皮配比🥟/记录饺子的做法面粉100加南瓜粉少许加水55揉成一份面,揉成黄色如法炮制。除蓝色面团是蝶豆花...
用料面克(个人备忘)面条配比的做法面条机500克面+175克水三人一顿面条[面1100克(2.2斤)][水385克(0.77斤)]一人一顿面条[面300克][水105克]馅饼面面350克水200克鸡蛋1个...
上次介绍了一个山形吐司,这次介绍个单峰吐司,整形也比较方便。书里用的是天然酵母生种,辰哥也是第一次尝试,烤出来麦香肆溢,建议泥萌试试。味道很特别,天然麦香的口感特别强烈。( ̄~ ̄)嚼!。不易老化,我烤第一个的,敞开了放了三天,还...
试过很多皮蛋拌豆腐的酱汁组合。放不放糖?放不放盐?放不放蒜?放不放醋?这些组合我都试过。这个菜谱的酱汁是最简单也是我最喜欢的。用料皮蛋1个内酯豆腐1小盒生抽1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺香油少许超美味配比的皮蛋拌豆腐酱...
夏天经常做,每次都是冰箱里有啥做啥。记录那些受好评的配比:用料大苹果1个小苹果2个冷冻橘子1个冷藏西瓜1寸见方约10块冰块1寸见方4块常温水约200毫升Smoothie配比记录的做法打匀即可~...
这个配方比例做出来的葱油总量大约为葱的1.25~1.5倍,葱油和酱汁的比例1:1。用料小葱200g植物油200g生抽50g老抽30g盐5g糖10g1:1配比葱油拌面的做法小葱洗净晾干,切4cm小段,葱白葱叶分开。冷锅冷油,全程最小火,洋葱、大蒜炸...
收集记录一下自己觉得好用的酱汁配比,不定期更新用料各种东西任意酱汁配比(不定期更新)的做法“糖醋汁”(肉类):料酒(1勺)+白糖(2勺)+陈醋(3勺)+酱油(4勺)+水(5勺)“糖醋汁”(鸡蛋、豆腐等):糖、醋(1-2勺)+蚝油、蕃茄酱、淀粉(1勺)+水(4勺)+...
操作简单,美味不打折!用料原味棉花糖200克无糖奶粉180克去皮熟花生200克黄油40克最佳配比牛轧糖!(棉花糖版)的做法棉花糖和黄油微波炉分次加热至融化。可以一次三十秒。倒入奶粉,快速揉匀。倒入花生,快速揉匀。压成厚片,切块!...
用料试验品002全麦面粉25g高筋面粉100g盐1.5g糖10g温水125g椰子油10g70%黑巧克力大片一盘装的那种两片捣碎我的各式全麦面包每种配比都不一样的做法除油巧克力其它混一起揉揉揉醒1小时加油揉揉揉分堆赶平把巧克力粘在...
自用用料鸡蛋个自用配比的做法酸奶慕斯酸奶150g吉利丁片1片果酱饼干面包蒸馒头的8个技巧:1、做馒头的方法很多。但是选面粉也很关键,不能选择筋度太高的面粉,比如用来做面包的面粉就不能用来做馒头。2、发面时如果没有酵...
记录自己做的几个雪花酥配方用料棉花糖160克黄油40克奶粉40克抹茶粉5克巧克力粉10克坚果50克果干50克饼干100-160克雪花酥选材配比自留的做法雪花酥常规步骤,全程小火融化黄油,再加入棉花糖融化,加入奶粉搅拌均匀后关火,...
这是朋友送的饼干的书我实践过,不甜,酥脆,我没找到之前做的图片,找到了发你们,喜欢做饼干的,可以来瞧瞧用料鸡蛋面粉克黄油蔬菜粉饼盒饼干—-料配比的做法小猫🐱步骤娃娃头步骤步骤步骤苹果🍎步骤步骤小鸭🦆步骤步骤步骤小...