用料酸菜750克料酒1勺生抽适量十三香适量姜5片葱半根盐15克紫虾16只羊肉片500克五花肉200克紫菜20克水晶粉1袋汆锅底的做法1.葱姜爆锅加入五花肉十三香生抽炒香2.加酸菜翻炒3.加水开始炖汤(人多多加汤,人少少加汤)4.酸菜...
东北的冬天少不了这道菜😎用料酸菜750克五花肉250克羊肉250克蛎黄10只海带100克海米等干海鲜适量葱姜蒜适量花椒大料适量盐适量料酒适量汆锅底🍲的做法冷水下五花肉,加入葱姜蒜、花椒、大料、料酒,煮至筷子🥢能插进肉里...
小时候我姥爷最喜欢做的菜像小火锅一样方便跟b站上大舅学的方子(@老东北美食)用料酸菜450克香菜适量味精适量料酒适量五花肉一小块虾5只羊肉卷看你想吃多少干海米25个左右姜适量木耳看你想吃多少朵别的菜看你想吃什么菜...
对辣的东西总是欲罢不能,如果觉得外面的麻辣香锅太过油腻,食材不新鲜,不如自己动手吧~用料土豆1个藕1节黑木耳1小把香干2块豆皮1小包豆芽菜1包葱姜蒜2瓣虾1斤午餐肉1盒鱼豆腐10块甜不辣4块麻辣香锅(海底捞香锅底料)的做法黑...
寒冷的冬天,来一顿热气腾腾的火锅是多幸福的事,如果涮起来太麻烦,那就装在盆里,来个汆锅底吧!用料酸菜羊肉片海蛎子葱姜蒜胡椒粉盐料酒虾米汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法准备原料酸菜先每片用刀片一下再丝儿切好后清水洗两...
用料材料南瓜150公克洋葱40公克水800cc南瓜锅锅底的做法南瓜去皮切片;洋葱切成丝备用。将作法1的材料放入果汁机中,加入水打成汁。将作法2倒入锅中,用中火煮至滚,再转小火续滚5分钟。最后加入盐调味即可(可搭配喜爱的火...
这道菜真的非常非常简单,不加油不用炒,味道也很鲜。做的时候也可以多加一些水,用电磁炉或者炭炉边煮边涮羊肉,当作酸菜火锅吃,也很好吃😋用料酸菜500克羊肉卷十几片虾10只干虾仁一小把海鲜汆锅底的做法酸菜用清水投两遍,攥...
冬天到了,在外面的火锅店里吃着爽,但是有没有感觉到身体在抱怨?油腻热辣的火锅其实对身体伤害很大,偶尔为之就好,柳丁推荐自己在家做锅底,贝贝在这一次的「柳丁火锅季」,特别做了几款清爽锅底。别以为清爽就意味着寡淡,下面的...
这两天天气湿冷,最适合吃火锅了!番茄锅底好吃不上火,跟牛肉绝配!用料番茄3个番茄酱50g姜片2片蒜瓣3颗葱段2段糖适量盐适量番茄锅底的做法番茄切小块,蒜瓣拍一下方便出味起锅,煸香姜葱蒜下番茄块炒香,炒一会下番茄酱调小火慢...
用料西红柿4只胡萝卜1根葱姜蒜适量洋葱半颗干香菇一小把干辣椒适量八角1个香叶1片花椒适量藤椒适量(可选)糖2勺盐2勺生抽1勺老抽半勺米酒4勺韩式辣酱2勺韩式大酱1勺番茄酱1勺白胡椒粉适量鸡精适量金针菇可选辣白菜可选...
和外面的锅底一样一样儿的!用料虾适量魔芋一块洋芋一个手擀粉适量芹菜一根秦妈清油火锅底料多半袋油花椒盐适量葱姜蒜适量火锅锅底菜的做法虾挑虾线,洗净;洋芋刮皮,洗净,切块;魔芋,洗净,切块;芹菜,葱切段。倒油,多点!小火,放入...
锅底是闽北特色年菜,是山区年饭桌上难得一见的非大鱼大肉的荤素热炒,也是我吃过的最好吃的福建菜。在闽北山区,过年是少不了锅底的。这道菜的主料是冬笋,配以肉丝、香菇丝、黄花菜、芹菜、白菜丝、本地的红薯粉丝,色彩明快...
用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅...
哺乳需要喝各种汤,换着样儿来吧。用料冬瓜一块儿香油1勺葱4分之一根姜6片盐适量料酒4勺肉馅儿2两生抽4勺蚝油2勺老抽2勺醋2勺胡椒粉1小勺香菜适量冬日暖锅冬瓜汆丸子的做法肉馅儿中加入葱姜碎末,料酒,老抽,生抽,盐,香油,蚝油...
很美味又很丰富的一款菜。喜欢吃啥就放啥。用料羊肉片香菇,白萝卜,油菜,豆皮大虾糖蒜调料[麻酱,腐乳,韭菜花],蒜,姜ranh汤料包[也可只用白水]羊肉片汆锅底的做法准备好需要的食材,洗净。锅中放入汤料包,煮开放点蒜和姜。然后放...
入冬后,酥饼变得特别懒散,蜷在一个地方就轻易不再挪动。人和猫也一样,去厨房的距离变的尤其远,只想在室内吃点热乎的来维持体温。比如一锅热汤,一碗虾粥,一顿火锅。又或者是一次就能集齐这三样的——粥底火锅。第一次吃到粥...
用料洋葱几片西红柿几片香菇3朵葱白3片姜3片蒜2瓣枸杞4-5粒干虾6只火锅锅底的做法洋葱,西红柿,香菇切好,放葱姜蒜,有其他菇类也可以放点,干虾(虾皮,干虾仁都可以),我喜欢吃虾就多放了几只枸杞放几粒,红枣也可以放,家里没有就没放...
减肥可以吃的肉丸子,清淡可口。煮火锅,煮麻辣烫,做面条,做汤类都可以用的肉丸子。用料猪肉500克鸡胸脯肉1块莲菜1节香菇6朵香油2勺花椒粉1勺大料粉1勺姜粉1勺料酒5勺玉米淀粉半碗蚝油1勺盐2勺水汆丸子(火锅丸子)的做法准备...
只要有葱姜蒜香叶盐孜然你就可以拥有小肥羊锅底!用料干辣椒1个姜适量花椒适量(可不加但效果一般)葱1根盐多加蒜适量瓣孜然适量勺小茴香可不加枣可不加颗山药可不加根沙参可不加姬松茸可不加朵莲子可不加克茯苓可不加克小...
用料材料高丽菜200公克红萝卜100公克柳松菇30公克芹菜40公克黄豆芽100公克水1500cc蔬菜锅锅底的做法高丽菜洗净,切成小片;黄豆芽、柳松菇洗净,备用。红萝卜去皮,切成小片;芹菜洗净,切成小段,备用。将作法1、2的材料放入锅...
东北冬天零下30°的气温,家人和朋友坐在家里围着火锅,热气腾腾暖人心。用料酸菜4人两一斤左右(随时添加)羊肉片一斤左右(随时添加)猪五花肉半斤大骨汤+开水各一半海米或螃蟹、大虾、蛤蜊等干鲜少许葱东北大葱1根姜4—6片蒜4...
我做的是两人份了,大概四碗左右,太香了一人两碗木问题用料土豆(切小块)1个羊肉(切小块)200克胡萝卜丝(装饰)克葱,花椒,蒜,姜,辣椒,隔锅面(羊肉汆面片)的做法凉水和面,面要硬点,和好醒面二十分钟羊肉块加姜片料酒热水焯一下去血末去腥味...
用料五花肉500克啤酒1瓶500ml生抽2.5勺老抽1勺叉烧酱1勺八角2-3个香叶4-5片冰糖1大块甘草适量干辣椒2-3个姜片2-3片陈皮1片🍺啤酒五花肉🍺—啤酒做菜好简单❗️一锅到底不用汆烫❗️的做法猪肉清洗干净,一条五花肉切成三大...
减肥中的人~嘴馋惹不起呀~~只能自己动手了~用料葱小半根姜3片油0.5克盐0克各种自己喜欢的食材若干海底捞火锅底料半包香芹2根小米辣2根蒜3瓣麻辣香锅-海底捞火锅底料版的做法1、准备材料如图~大家可以随意选择自己喜欢的食...
掌握以下4个技巧,煲好的鱼汤没有一点鱼腥味,且汤色浓白,口味鲜醇,比我按平常方法煲的鱼汤好喝百倍。1.鱼头和鱼尾先用油煎制金黄,取出鱼头用刀从中间劈开,真正的饗客都知道,鱼的精华在鱼脑部分,先整炸鱼头,为的是煎制时不使鱼...