美味早晨的开始哦,我第一次做很成功哦!做这个DropScones的起因是我当时想做Pancake,然后在找方子的时候无意看到,赶脚着和Pancake差不多,一看做法...具简单,混合一起一摊ok啦~伟大的早餐在这个清晨让我感觉幸福满满~~来...
是的~你没有看错,这个面包它也是马芬(EnglishMuffin),和玛芬蛋糕(Muffincake)同译,虽然名字一样,但外形完全不同,平时只要稍加留意就不会弄错哈~英式马芬一般都会夹着一些芝士、火腿、肉饼之类的,像是汉堡一样,大家多做点当早餐...
用料土豆1个黄瓜半根白洋葱1小块白糖2勺盐1勺肉/培根半块自制奶酪1块淡奶油适量牛奶1袋/盒柠檬汁2勺紫洋葱1小块英式田园奶酪沙拉的做法锅中加入牛奶,加热一会儿关火,加柠檬汁或醋,还是感觉柠檬汁好搅拌,过滤成奶酪剩下的...
最适合周末早上装个逼,两人份用料鸡蛋牛奶黄油蘑菇培根西红柿【点哥快手】英式早餐的做法鸡蛋两个,打碎,加点黄油和牛奶。电磁炉烧热,中火,让你男朋友顺时针用筷子搅拌,到凝固,用铲子捣巴捣巴,即可停火。锅烧热,培根一个一个放...
之前做过直接法的英式麦芬,非常好吃,这次做鲁邦种版本,都是全麦低糖油的。鲁邦种提前喂养,晚上睡前差不多长高到2.5倍,第二天早上回落了一点,就直接取用了。一发用了7.5小时(发酵时间看自家酵母的活力,大概6-10小时不等)二发一...
我是一次性做了好几款香肠,这款是英式传统香肠。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。用料猪肩肉900g猪肥肉900g百里香碎9g/或3汤勺鼠尾草粉7.5g/或3汤勺香菜籽粉/芫荽籽粉4.4...
司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是传统英式下午茶必备的点心,食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”,是我最爱的基础方,可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感,推荐用总统黄油和高品质...
是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“英式炸鱼配宽薯条...
自制完整英式早餐(无需烤箱)用料吐司面包两片牛油果一个番茄一个蘑菇十到十五个培根(bacon)两片猪肉香肠两根鸡蛋四个罐装黄豆一罐薯块(hashbrown)两块油喷涂式以及色拉油HomemadeFullEnglishBreakfast(英式早餐)的做法蘑菇...
谁的早餐是由谁的蛋糕出品,专注于营养早餐制作。每周至少更新一期谁的早餐至相关类平台,如果爱生活的你瞬间不知道要吃什么早餐的时候来看看谁的早餐吧~用料低筋面粉250g泡打粉8g糖50g盐1g淡奶油200ml葡萄干50g英式奶油...
为小朋友解锁的一道新的甜品,英式女王最爱的下午茶,说是甜品其实低糖低油属于健康零食呢。用料低筋面粉110克牛奶40克蛋液20克细砂糖10克盐1克黄油20克泡打粉3克果干20g英式果干司康的做法过筛低筋面粉,再加入糖,泡打粉,盐...
在过去的一个月里,我尝试并测试了胡萝卜蛋糕、南瓜蛋糕和胡萝卜纸杯蛋糕的各种食谱。这道胡萝卜纸杯蛋糕绝对是我做过7款里最好的。这种油基胡萝卜面糊带有肉桂和香草的香味,非常诱人。浓郁绵润,既清新又醇厚,柔而不腻!然...
一款基础英式面包,学会后能变换各种口味~这是BBC网站上扒下来的~屡试不爽~已经成了家里欧包的主打了~用料高筋面粉500g冷水320ml(不一定全部用完)盐10g酵母7g橄榄油40ml「欧包」经典英式布鲁姆面包Englishbloomer的做法...
用料南瓜低粉糖黄油盐葡萄干爱心英式南瓜松饼的做法南瓜切小块,蒸熟,取南瓜肉压成泥备用将100g南瓜泥,125g低筋面粉,30g糖,35g黄油,少许盐,混合合成面团再倒入适量葡萄干,混合,不需要把面团混到太光滑包保鲜膜中,压成高1.5cm左...
英式下午茶总是看起来花花哨哨的,若是在高级酒店或茶屋里吃下午茶,一个三层托盘端上来,配着银茶壶,骨瓷杯,简直就是大写的逼格。在琳琅满目的各色甜点中,我最爱的,也是英式下午茶必不可少的,其实是外表朴素的司康。司康只需要...
在英国,人们说到玛芬的时候,指的是这款面包。而除英国之外,玛芬通常指代的是蛋糕口感的点心,所以它则被叫做Englishmuffin,与大众的muffin区别开。英式玛芬是用来配正餐的面包。很多时候是配黄油或者是果酱,也常被用来与肉...
下午茶首选!用料牛奶(或者水)60ml鸡蛋1个(约50g)香草精(没有可以不加)1/4茶匙全麦面粉250g可可粉15g糖粉65g泡打粉4g苏打粉2g盐2g黄油32g额外准备一些面粉适量英式可可全麦司康饼的做法粉类拌匀过筛。黄油擦丝用勺子压入粉类...
用料英式玛芬面包1个(从中间分成2枚)鸡蛋1个生菜叶1片西红柿1片芝士1片火腿1片黑胡椒稍许番茄酱稍许奶黄酱稍许英式玛芬面包三明治的做法英式玛芬面包分成两片后在烤箱烤过,上面抹上稍许的奶黄酱。生菜叶洗净沥干水分平...
上次做的橘子酱这里又派上用场啦微微酸甜又苦涩的橘子和黑巧搭配真的是万年的神仙组合再配上清爽的酸奶酱还有什么能比这更治愈呢💗用料高筋面粉BreadFlour80g普通面粉PlainFlour40g泡打粉BakingPowder4g盐Salt1g原味...
喜欢吃土豆泥,这款带有馅料的土豆泥更美味。试试吧,真的好吃哦!!!用料中型土豆3个、牛肉末100克牛奶、沙拉酱适量洋葱半个、胡萝卜半根、香芹2棵黄油15克、色拉油10克胡椒粉、盐、番茄酱均适量芝士粉均适量英式乡村派——焗土豆泥...
英国米其林名厨TomAikens入驻下厨房菜谱“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组成部分之一。这个秋季,GREAT有幸把英国的珍馐美食带到中国,开启首次大型英国美食美酒推广活动。英国优质食材及酒水...
用料鸡蛋熏香肠吐司罐头豆盐黑胡椒纯正英式早餐的做法煎个鸡蛋。我喜欢比较嫩的烤面包机烤两片面包,对半切开。用微波炉热一会可以可以熏香肠煎好,西红柿切半,煎一下在烤香肠时,过一下装盘英式早餐茶注意的事,需要边上放桌...
终于凑齐了完整的英式早餐,感谢下厨房,现在来贡献这个菜谱吧。用料鸡蛋一只培根一片德国白肠一只口菇四个红茶一包牛奶一盒黄油一块圣女果五个亨氏茄汁黄豆一勺吐司两片FullEnglishbreakfast完全英式早餐的做法圣女果一...
Fish&Chips!这道菜端出的时候会让你不由自由喊出这句话,咬上一口仿佛徜徉于伦敦街头,绅士太太们手持长柄伞,黑色的出租车一辆接一辆从身边飞驰而过,转角既是贝克街,但是在这里遇不到福尔摩斯,也见不到理发师陶德,只是一份...
气息浓郁的快手小蛋糕用料立顿英式金装奶茶一包水40g玉米油50g低粉100g糖40g奶粉10g鸡蛋1个泡打粉2g英式奶茶小杯蛋糕的做法水烧开后用40g冲泡奶茶放凉烤箱预热165度鸡蛋和糖搅打均匀加奶茶打均匀加玉米油继续打再加...