小时候姥姥经常做给我吃,看着姥姥用筷子把面糊拨着滚进锅里,一条条纺锤似的在锅里咕噜着,几分钟就可以上桌开吃,简单又美味------为毛我拨出来不是圆的(இ௰இ`)!!!.....姥姥做的没有放西红柿..但昨天西红柿实在买得...
莜面是全世界公认的健康食材,由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和...
夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉,炸成辣椒油炸好...
看了电影《芳华》后,老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实,每位母亲心里都有一部属于自己的《芳华》,虽然没有剧本和台词,却一幕幕在心头放映。此道菜的灵感源自于妈妈,鱼儿妈妈没有烹饪海鲜的习惯。清蒸、白灼等清淡做...
走过的每一天、带着爱的脚步用料智慧勤劳鱼儿的清新世界的做法小清新小贴士翻糖花园的园丁...
朋友们肯定都非常好奇,为什么叫“全能鱼滑汤”呢?因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材,例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼。鱼儿大厨做的这碗汤里加了什么呢...
春季特有的美食~香椿。小时候的味道,炸香椿鱼儿香香脆脆,老少都爱吃,快来尝尝吧用料香椿1把面粉(体积)香椿的1/2玉米淀粉面粉的1/2盐适量鸡蛋液1个水适量油适量胡椒粉(调味)适量炸香椿鱼儿~香脆可口吃不够😂的做法香椿洗...
每年冬至吃饺子是我们中国人的习惯,今年的冬至,我们鱼儿大厨教朋友们一道私房菜──沙姜西芹爆八爪。并祝朋友们冬至快乐!用料章鱼(八爪鱼)500克西芹200克沙姜100克红椒适量蒜子4瓣盐适量生抽适量花生油适量沙姜西芹爆八爪...
假如蛋羹是泥土,那么虾仁就是肥料,白贝就是绽放跳动的花儿……三者混蒸,绝对是一款营养丰富、利于吸收、老少咸宜的美味。鸡蛋含丰富的优质蛋白和蛋氨酸,以及其它重要的微营养素;白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素...
面食的一种新做法。不会擀面的朋友可以试试用剪刀做面啦,上手容易,吃起来十分劲道,和手擀面完全不同的口感吆!用料面粉500克清水适量食用油15克西红柿2个韭菜1把包菜1/4个盐2克鸡精1勺十三香1勺胡椒粉1勺豆瓣酱1勺酱油1勺...
用料水鱼我家的鱼儿的做法水鱼...
想尝试一下自己做面疙瘩之类的,这个当作早餐,感觉会元气满满。用料鸡蛋2个面粉半碗(1人份)番茄1个黄瓜半根(也可替换成自己喜欢的蔬菜)香菜1小把(不爱吃的忽略)盐适量味精适量裱花袋1个番茄黄瓜鸡蛋面鱼儿(自制面)的做法将鸡蛋...
一场纯洁无瑕与老奸巨猾的化学反应,是火花?……还是爆炸😎本道菜之所以反复煎炒,混炒,混煮,就是为了把“老奸巨猾”的香肠因白酒和糖发酵的醇香激发出来,同时又尽量多地与“纯洁无瑕”的口蘑互吸鲜味并融合。😂用料口蘑:300g...
用料面粉500g鸡蛋一个盐一小勺面鱼儿...的做法1.碗里打入鸡蛋.放水(餐厅那种小汤勺两勺差不多).加入适量盐搅匀...2.加入面粉(用筷子搅)和匀不要太软就行!!!1.锅里水开后...用汤勺把面一块块弄进锅里就好(把面全部弄到碗边上...
用料面粉160克菠菜泥30克红心火龙果泥30克玉米面60克开水60克清水60克三色小面鱼儿的做法分别有榨好的菠菜泥(需要煮开倒入少量清水榨泥)火龙果泥(直接切块榨泥)玉米面开水倒入碗里放入玉米面搅拌均匀现在把果蔬泥和面粉...
用料面粉若干小香葱2根香菜2根蒜大半头盐半勺糖半勺生抽1勺醋1.5勺辣椒面1勺实用花生油3勺油泼面鱼儿的做法面粉加水,揉成略硬的面团锅里放水,烧开后,使用剪刀将面团剪成面鱼儿下锅(像刀削面一样剪到沸水里),刚下锅时面鱼儿...
用料香椿1把鸡蛋1个面粉适量盐适量炸香椿鱼儿的做法把鸡蛋、面粉和盐调成稍稀的糊糊香椿洗干净晾干,尽量不要太碎油锅烧热,油要放多一些,不然会沾锅底,把香椿挂了糊放进去炸微黄,捞出就可以吃了。...
用料盐油加饭酒大蒜生姜葱老干妈瓶装海天酱油味精香辣菜老干妈牌子本宝宝最爱鱼儿的做法1、生姜、大蒜、葱根切片,备用2、老干妈加海天酱油调汁,备用3、鱼洗净,正反面划十字架,装盘,抹上少许盐4、加饭酒沒地盘,放入生姜、大...
梅菜扣肉?如果告诉你这扣肉是素的,比真肥肉还要香喷喷,年夜饭必做!素食更健康!年夜饭必做!鱼儿厨房精心研发,口感与真五花肉扣肉类似,而香味更足!用料芋头糕200g素捆鸡200g生姜5g八角4g桂皮4g料酒25ml蚝油20ml酱油20ml花生油、...
西兰花做成面鱼儿,不仅可爱,而且颜色漂亮,吃起来口感比面条有趣多了。用料面粉50克西兰花25克西红柿1个鸡蛋1个(155)翡翠小面鱼儿【11M】的做法准备好所需要的东西。清洗西兰花小妙招:倒水没过西兰花,加一勺盐。适量面粉将盐...
用料蔬菜鱼儿的低卡晚餐的做法晚餐主要吃蔬菜能保证晚餐的卡路里一定不会超标...
饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人...
还记得以前营养课上老师说过,每天至少要吃15种食物,才能保持膳食平衡,提供身体所需。说起来容易,做起来难啊,特别是这一个人的饭。今天晚上捎带回来点面鱼,煮开锅软乎了,下了点小油菜、虾皮、木耳、黄瓜丁、培根碎、杏鲍菇片...
利用做美食的时候做减肥运动,一举两得!用料韭菜一把西红柿一个水两碗面糊一碗盐适量醋适量葱姜沫各一小撮桂皮、八角、草果各一颗花椒一小撮零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿的做法准备工作第一步。番茄、韭菜全部单独炒...
莜面对于现在常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人...