我的生炒,就是不飞水、不拖油,直接炒到熟的哦~(虽然和“有吃的天分”如出一辙,可是蒜和姜直接改变最后味道哦~)不过,翻了一下「下廚房」的菜譜,我的也有我的个人特色嘛,就安心寫了。选排骨也是很重要哦~用料排骨1~1.5斤蒜头N枚花...
家里买的快餐版本新疆拌米粉只剩下米粉没有调料了,于是翻出了爸爸早年给我拍的家庭版炒米粉,味道相对外面卖的清淡,但是也相对健康卫生。因为是早期手机拍摄像素比较渣但是绝对家庭私藏用料盐1小勺豆瓣酱1.5勺老抽1勺米...
这个菜谱重点是特别少油,没皮的鸡胸用一撮面粉做出皮的口感,先煎脆皮,再用半煎半煮的水煎法做熟鸡肉,省油入味还嫩~用料小条无皮鸡胸225克面粉一撮盐酱油胡椒花椒料酒辣椒粉糖哥本哈根减肥·day6快手超少油水煎法没皮假装...
方子来自茱一喵喵稍做修改自己备用自己备用自己备用用料鸡蛋3个细砂糖15克低筋面粉55克玉米淀粉6克用料超少的手指饼干的做法准备好大号裱花袋2个烤盘铺好硅油纸3个鸡蛋分离蛋黄入小盆①蛋清入无水无油干净大盆②电动...
用料木薯粉地瓜(紫薯)懒人自制芋圆(超简单食材超少)的做法地瓜(紫薯)蒸熟去皮压成泥备用木薯粉加水自己控制没有特别要求感觉像果冻一样就OK啦再加入地瓜(紫薯)泥混在一起捏成面团似的,再根据个人喜好加入抹茶粉红枣啊什么都可...
封城时期练就的超高级煎饺水平。用料水饺8个油2个1元硬币大小10分钟超少油煎饺的做法热锅冷油,把你要吃的冰冻饺子🥟(多少个都行)平铺锅底,中小火煎2分钟。加冷水淹没饺子一半的样子。特别大的饺子可以适量多加水。盖盖子...
疫情家里香料用完了买不到,没想到不放香料的红烧肉反而肉香扑鼻,比以前放足香料的还好吃用料土豆若干个老抽1勺盐适量克生抽3勺糖适量啤酒1罐五花肉1000克超少配料超级香的干饭土豆红烧肉的做法热锅凉油,把汆过水的五花...
圆圆的小脸,✨嘎嘣脆✨的外皮,再加上萌萌的表情,就是它了-脆皮小黄鸡🐤制作上材料很少,还是非常好喝的酸奶口味[偷笑R],做起来也很快手,闲来可以做做试试,小朋友很喜欢的款✨✨用料慕斯蛋糕体酸奶200克吉利丁4克淡奶油80克糖...
清蒸鱼的套路基本一样通用的。又快又方便,又适合很多人口味,很适合宴客做!最重要两个点,1、记得蒸出来的汁水得倒了,2、记得水烧开再蒸更好把控时间没有蒸鱼酱油就用2-3勺普通酱油,加2-3勺热水,加半勺糖,小半勺蚝油混合均匀至...
用料生的鸡蛋黄2克炼乳适量(我加的是20克)牛奶80毫升(根据蛋挞皮的多少来加减)细砂糖(没有的可以用白砂糖或者绵白糖)适量(根据个人口味加减、不爱吃甜可以不放,我放的一勺半)蛋挞皮根据蛋挞皮的大小进行加减果粒(我放的是黄桃,...
用料山药豆40颗左右糖30克水7克超好吃的山药豆‼️用料超少‼️没人学不会‼️的做法山药豆放入水里煮熟。水+糖煮5分钟,直到糖变浓稠。加入煮好的山药豆,煮6分钟左右。直到挂糖。好吃的山药豆就做好了,外甜内香,很像赤豆。小贴...
用料茄子3个肉末220克左右姜1小块生抽1.5勺盐适量豆瓣酱半汤勺醋少许勺调料超少又好吃的肉沫茄子的做法茄子洗净切细条一边切茄子,一边放到盐水里,防止茄子变色茄子用油炸软,颜色会好看。炸软后的茄子盛出待用。调肉沫,放...
没有烤箱的减脂少女当然要好好利用微波炉~用料香蕉1根鸡蛋1个燕麦2把酸奶/牛奶50克可可粉10克以上材料都可自行根据手感增减,我都没称过直接凭感觉来的微波炉版低卡香蕉燕麦伪布朗尼,无油无糖不怕胖,原料超少超快手的做法...
用料奥利奥饼干6小包牛奶85克凤梨馅325可食用金粉一点点郎姆酒或者白酒适量调金粉黑凤梨,用料超少,超简单的凤梨酥的做法奥利奥饼干去夹心,用搅拌机搅成粉状,没有搅拌机可用擀面杖捣碎(图片忘记拍了,就随便拿了一个图凑)加...
万一努力的尽头,是你呢。——《天份》我喜欢你,不是情话,是心里话!😍用料肥肠300克大蒜3瓣生抽1勺青椒2个蚝油1勺🍡干煸肥肠🍏🍏(超少用料超级下饭)的做法🍉🎈准备食材~只需要这3样🧚♀️🍗💫🍘热锅冷油放入蒜片爆香~放入肥肠...
用料干辣椒依个人口味花椒依个人口味鸡胸肉半块料酒1勺生抽1勺蚝油1勺五香粉1勺超少食材也能很好吃的『辣子鸡丁』的做法1⃣鸡胸肉切丁,提前放入碗中,用料酒,生抽,五香粉,蚝油腌制一会。(我腌了一小时)2⃣锅中倒油,先把鸡胸...
小时候最喜欢的菜,做起来也很简单,但是我总忘记怎么做,每次都要问我妈,哈哈,记录一下自用。用料鸡腿肉2只蒜苗2-3根酱油3勺蚝油1勺食用油(菜籽油/花生油都可以)适量蒜苗炒鸡肉-用料超少_家常菜谱的做法鸡腿去骨,洗净,切丁,加入1...
这是和湖南志明黎老师学习的菜谱,因为梅菜扣肉是老公的最爱之一,出去吃饭时经常会点的一道菜!现在又不太放心出去吃,点回家的味道就差了很多,所以特意学习了自己在家做,值此年关,也列入了年夜饭的菜谱,昨天第一次试做,居然很成...
天热了鸡蛋快散黄了,黄瓜时间有点长了,凑个菜吧用料黄瓜2根鸡蛋3个盐适量木耳5朵(可加可不加)油适量用料超少的黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜切片,木耳提前泡开鸡蛋打散,放点盐炒炒,放盘子里锅内重新放油,倒入黄瓜和木耳,翻炒到黄瓜变...
绝对符合我小懒人标准又鲜掉眉毛的汤用料贝斤盐克姜片蘑菇胡椒粉超少调料的白贝减脂汤的做法家里有什么蘑菇就放什么吧也可以多放几种,我的是杏鲍菇懒得刷菜板削皮刀搞定一切先把蘑菇海带丝姜!要是不愿意吃姜末可以切大...
材料超少超级简单超级还原白面包用料干粉——————杏仁粉90克洋车前子壳粉24克泡打粉6克盐1tsp代糖少量湿料——————蛋清2个苹果醋1½tsp热水135克生酮餐包|完美还原白面包!细腻不粗糙材料超少的杏仁粉小圆面包...
用料猪耳朵1个圆葱半个生抽半勺香油一点点味极鲜1勺醋可用可不用用料超少的圆葱凉拌猪耳朵的做法猪耳朵和圆葱都切好加入生抽和味极鲜,一点点香油,也可以放一点醋(我不喜欢吃酸的,所以没放)...
用料茄子1个,要圆茄子酱油1勺蒜5瓣糖10克淀粉1勺油少许用油超少的烧茄子的做法茄子切片,约3-4毫米厚度,小火锅内煸出水分。不放油,可以少放些盐,促进水分快速煸出。小火,不断翻炒,不要弄糊。茄子片煸到塌软、变色,基本见不到...
超级超级简单易学的鲜奶麻薯,满满的少女心,做起来很快,可以当做早餐和下午茶吃!😋用料牛奶200克木薯淀粉20克细砂糖15克紫薯汁(可放可不放)适量用料超少的少女心鲜奶麻薯👍的做法准备好称好的材料。(紫薯汁就是蒸紫薯时锅盖...
偶然间的创作用料百香果酱1大勺蜂蜜2勺白砂糖4小勺气泡水175毫升柠檬3片薄荷叶(如果有的话)1片用料超少!百香果饮料!的做法准备材料(没柠檬了,请体谅)一次性加入所有材料,并搅拌搅拌完毕后新鲜可口的百香果饮料就此出炉了小贴...