红烧肉一般都切得大块,吃起来很过瘾,但四川的红烧肉却是小巧秀气,形似樱桃而被叫做樱桃红烧肉。这种红烧肉在做法上还有一个特别的地方,是完全不需要用一滴酱油,而靠炒糖色来帮助上色和提味,所以色泽樱红,吃口甜糯,也是一道经...
试过很多种羊排的做法,还是喜欢这种简单的懒人做法,方便又保留了羊肉本身的美味。用料羊排随意黑胡椒随意不放一滴油的煎羊排的做法羊排放冷藏室过夜解冻。吸去血水。平底锅大火预热,无需放油,直接放入羊排煎一分钟翻面,两...
当把人和食物放在一个房间里的时候,我就忍不住,去创造他们,让食物本身发出原有的味道,一个95后爱做饭的小男生。用料鸡腿2只土豆2个细粉100g蒜6瓣姜5片生抽3勺花椒10g八角2个茴香10g十三香2g白糖20g奥尔良腌料50克桂皮1块...
三分钟搞定一杯维生素满满的低脂奶昔,不加一滴奶,比外面的奶茶强多啦~适合减脂期嘴馋的姐妹,🍅味道很清新,燕麦和香蕉的加入既丰富了口感,又增加饱腹感用料香蕉1根小番茄5颗即食燕麦20克饮用水200克不加一滴奶的番茄香蕉奶...
普通的蒜香排骨都是油炸的,我因为想要吃的健康一些但又忍不住嘴馋,就有了这道菜!更重要的是,它简单快手,只要四步!不管是作为家常菜还是宴客菜,都可以。身边的亲戚朋友吃过都赞不绝口!快来试试吧!用料排骨250克左右蒜半头生抽...
用料娃娃菜2颗皮蛋1个盐适量火腿肠1根咸鸭蛋1个鸡精适量不放一滴油的上汤娃娃菜的做法十分钟快手菜~上汤娃娃菜咸鸭蛋、火腿肠、皮蛋各一个,全部切丁备用,煮一大碗开水把它们三个倒进去煮五分钟得到一碗高汤,再把切好的娃...
茄子美味又营养除了炒来吃,烧着吃茄子馅的包子也绝对不要错过一滴油不加美味上天五一宅在家快做起来!用料长茄子1根猪肉沫一小碗洋葱丁半个蒜末5瓣姜末一小只豆瓣酱2勺生抽3勺耗油1勺冰糖5粒白面粉2斤酵母粉1袋白糖1勺...
逢年过节,餐桌上必须整个猪蹄来镇场,但我个人觉得不管是红烧清炖,都不如蹄冻来得清爽讨喜。猪蹄胶原蛋白含量丰富、脂肪含量少,口感演绎起来也会比单纯的猪皮更有层次。送入嘴里旋而化开,弹糯的猪皮、娇嫩的腿肉混搭着胶黏...
大厨密授👨🏻🍳眼中的超级无敌简单的菜不加一滴老抽不加一滴水的酱油鸡快学起来!用料鸡半只姜5片酱油4勺冰糖15-20粒葱两根不加一滴老抽的豉油鸡的做法用盐、葱、姜给鸡做马杀鸡,用牙签戳他放入冰糖15粒炒融化把🐔放...
馍我菜场买的,不想做麻烦,你用馒头手抓饼也可以😊。这个方法很懒,前期处理下食材,中期也不用看着锅,后期剁剁肉开吃用料猪腿肉1000克【卤肉料】:干辣椒6个姜片5片大葱3段八角3个香叶3片桂皮1块花椒一小把【卤肉酱】:生抽30克...
还在用压力锅炖梁骨吗?不是所以的便捷都是好的试试这个做法吧,原汁原味不油腻!用料土豆4个梁骨8块姜2片葱2段大料1个桂皮1块香叶2片料酒2勺酱油4勺老抽1勺糖适量不用一滴油~梁骨炖土豆(好吃不繁琐)的做法生梁骨清水洗净开水...
以前做过此类卤味,只是换了食材。但这次更好吃,因为有黄豆酱和甜面酱。一滴油不需要,新手可以尝试一下!特别好吃。用料排骨500克老抽2勺料酒1勺耗油2勺鸡精适量勺盐适量克黄豆酱2勺甜面酱2勺冰糖3克香叶,桂皮,八角等大料土...
用料肥牛250克金针菇200克寿喜汁100毫升味淋50毫升清水100毫升不放一滴油的金针菇肥牛卷的做法将金针菇分成若干份用肥牛片卷起(肥牛不要焯水直接用生的卷)。把卷完金针菇的肥牛卷直接放入不粘锅中中火煎至微焦中间需...
用料鸡胸肉3块生菜4片牛油果1个鸡蛋2只吐司4片盐适量胡椒粉适量味好美照烧酱适量不用一滴油的牛油果照烧鸡胸肉蛋治的做法鸡胸肉提前用照烧酱腌制,我是前一天晚上腌好放冰箱,早上起来就可以用了。预热电饼铛,把吐司片两...
今天做的这个椒盐蒸鸡腿🍗不加一滴油喔,吃起来巨嫩无比,特别好吃,做法其实很简单喔。用料鸡腿3只盐少许料酒1勺生抽1勺花椒少许🔥不加一滴油❗️鲜嫩无比的椒盐蒸鸡腿🍗巨简单的做法❣️鸡腿洗净,表面划两刀,加一勺生抽和一勺...
因为不放盐,所以很脆爽,很鲜用料香菜带根半扎长黄瓜洋葱青辣椒胡萝卜菜花根或西兰花根切去分枝头儿部位大蒜盐花椒白糖食用油不放一滴盐做腌咸菜的做法将所有食材洗净,擦干水份(或晾半天,晾干水份)黄瓜、青椒、洋葱、胡萝卜...
自从有了空气炸锅,不用油也可以炸制美食,也不怕被油喷溅了!蜜汁口味可算是我家的最爱了,今天来一盘蜜汁琵琶骨配粥,完美~用料琵琶腿4只低盐酱油1勺蜜汁腌料适量白芝麻少许不用一滴油的蜜汁琵琶腿,无油健康炸巨好吃!的做法首...
用料面粉75克盐5克鸡蛋3个凉水150克葱花两根不用一滴油的香葱鸡蛋水饼的做法打入鸡蛋加入面粉搅和至没有大面块放入切好的小葱花再加入凉水搅合均匀平底锅烧热不用放油将面糊倒进锅中边倒边转动锅直至面糊在锅底铺满...
不加一滴油~五花肉一点也不腻~我其实是那种吃个红烧肉把瘦肉吃了肥肉给我爸的那种人,吃这菜里面的五花肉表示毫无压力~超级下饭菜,吃两碗饭没问题~用料五花肉(带骨猪肉)200克土豆2个大的(400克)日式酱油2大勺味淋2大勺糖1大勺木...
东菱空气炸锅,多功能可换盘。高颜值,做你所做,想你所想。用料玉米粒适量无需一滴油|空气炸锅版爆米花🤷的做法1.准备爆米花专用玉米粒2.空气炸锅提前预热200℃5分钟,放入锅里,等待爆开即可3.金黄黄的玉米粒4.透过玻璃盖可...
用料朝天椒:250克大蒜:1头甜面酱:40克米醋:40克精盐:25克味精:8克白糖:35克西红柿:1个不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法准备材料,把西红柿放进开水锅里烫一下,去皮,切块,辣椒洗净切碎,把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎,之后倒进...
双十二置办了一台大宇空气炸锅,2升的容量,正好做一次吃一次,不会浪费,关键对于颜值控来说,超级喜欢它的外表,尤其可视高温加厚高硼硅炸篮,操作中随时可以看到食物的变化,上色也很均匀,清洗起来更是很便捷~现在特别喜欢用空气炸...
面条是小编我最爱的第二个主食,他不仅能饱腹,还有一种“宰相肚子能撑船”的感觉。因为它能容纳万千滋味,与各式各样的菜都能相辅相成。昨天去超市购物的时候,正好看到旁边有一家面馆人特别多,是新疆人开的。进去之后看了一...
转载至月落乌啼6很多人在吃蛋糕等烘焙类食品时,总是非常纠结。一方面想要享受甜品带来的口腹之欲,一方面又怕带来的高热量高脂肪的压力。比如说蛋糕店卖得很火的乳酪蛋糕,也叫芝士蛋糕,口感细腻柔滑,但是热量比较高。那么,...
这是我在豆瓣看到的用料五花肉适量纯净水适量黄酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量红曲粉适量不放一滴油的健康红烧肉的做法肉切好,倒入电饭煲,再依次倒入纯净水,黄酒,冰糖,生抽,老抽,按煮饭模式15分钟后放入红曲粉,继续按煮饭模...