用料山药500克红豆沙200克紫薯一个(小)南瓜200克糯米粉100克漂亮茶点—山药紫薯南瓜红豆糕的做法糯米粉炒熟,中火大概5分钟左右,颜色微黄,有明显的米香味既可。山药去皮,南瓜去皮,紫薯洗净,蒸熟。同上趁热用勺子压成泥山药也...
这是一款日本点心,喝乌龙茶时必配的茶点。外表雪媚娘类似,馅料是日本人常用的白扁豆泥,配合春季的毛豆仁混合而成,咬上一口,一股淡淡的豆子清香,又应景又健康的糯米糍。用料糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶165克细砂糖25克食用...
好吃😋,偷偷的告诉你,这个馅儿还可以买点饺子皮做成烧卖!!!用料面皮部分面粉500g酵母3克白糖1汤勺温水290克馅儿部分糯米大半碗腊肠2根香菇12朵胡萝卜一小个葱1根盐适量耗油1勺生抽2勺老抽半勺五香粉一小勺鸡精一小勺水半...
想想哪些点心可以搭配茶席~~~用料学习练习食材的搭配茶席的搭配色彩的搭配茶点与茶席的做法首先要选择今天的茶具接着选取茶品搭配季节性的茶点除了茶点的滋味跟茶的匹配度还要考虑盛放点心的器具,以此搭配整个茶席小...
茶系列的曲奇我做了好几款,今天拿了这款刚做的2020春天白茶(白毫银针)~香出天际。实在是喝茶的完美搭配啊,没有之一。用料鸡蛋10克低筋面粉120克细砂糖40克黄油85克玉米淀粉6克白茶4克茶点系列之白茶曲奇的做法称茶,4克。3...
奶香核桃玉米圈,将玉米,核桃,奶,鸡蛋,多层营养充分融合在一起的完美搭配,小宝宝们的最爱,大人的休闲茶点用料食材:玉米用量:1根食材:核桃用量:6个食材:鸡蛋用量:2枚食材:奶用量:150ml食材:低筋面粉用量50g食材:油用量:适量芭比公主的茶...
今天选用的是乌龙茶、茉莉花茶、抹茶一较高下。怎么办呢?我就是把所有茶都用来做了一遍曲奇,最后才觉得必须配自己做的茶点,喝茶时光才会无限美好。用料茶4g低筋粉120克蛋液10克玉米淀粉6克黄油85克奶粉(或杏仁粉)10克细砂...
简单又好吃,想怎么做就怎么做。用料鸡蛋2个培根2片葱花若干椰油1勺马苏里拉芝士碎条一勺下午茶点芝士烤鸡蛋的做法烤碗里打两个蛋,培根🥓切丁扔进去,扔一把葱花,一勺椰子油,一勺耗油,一勺马苏里拉芝士碎条。我因为不喜欢完...
勤俭持家是中国人的美德🤩用料面包边角料用了4个吐司片的边角料黄油50克蜂蜜2勺白砂糖适量变废为宝懒人茶点的做法将黄油和蜂蜜混合。刷在边角料上,上面再撒上适量白砂糖。烤箱预热5分钟后,放入食材。上下火180度烤12分...
撒上生花生碎一起烤的泡芙香香的,草莓的加入更是应这个季节,作为下午茶点实在是棒棒哒~用料无盐黄油60克鸡蛋(中号)2只牛奶70克水70克糖3克盐3克低粉85克生花生碎适量淡奶油200毫升细砂糖15克鲜草莓适量深冬下午茶点—花生...
用料牛油果1个香蕉1根柠檬汁3-5滴(没有可以不放)沙拉酱适量快手茶点之牛油果香蕉酱配墨西哥玉米角的做法香蕉去皮切成小段牛油果对切,去核喜欢块状的就切小块,我喜欢泥状的佐餐,香蕉和牛油果一起放保鲜袋里,滴几滴柠檬汁,反...
这是一道可当早餐又可做茶点的食物。香芋、红豆沙的用料组合成甜蜜的酥脆感。※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料芋头红豆沙糯米粉白糖面包糠面粉油【香芋红豆可乐饼】早餐茶点随意搭的做法芋头去皮蒸熟后压...
※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料糯米粉300g淀粉60g红糖30g油10ml水适量下午茶点之红糖糯米粑的做法糯米粉和淀粉以5:1比例放在一个碗里,加水揉和成面团。平底不粘锅加少许油烧至五分热,将面团做成的小饼放入...
用料去皮芋头1包粘米粉150克玉米淀粉15克水330ml白芝麻适量腊肠1根虾米15个糖1茶匙白胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙蒜末1-2瓣蚝油半勺生抽半勺【广式茶点】好吃易做芋头糕的做法芋头切小粒或者小片都可以芋头备好芋头虾米腊...
水晶虾饺是粤式经典的茶点之一,是茶楼、酒家的传统美点。在粤式早茶里,讲究“三盅两件”,而其中“两件”里面就少不了一份水晶虾饺。上乘的虾饺,形态美观、不但皮白如雪,而且薄如纸,呈半透明的水晶状态,肉馅隐约可见,吃起来口...
很多朋友做完蛋挞或者裱完蛋糕剩的淡奶油一时用不完,储存不当特别容易过期浪费,木木这个方子就是这么的来的,让你剩下的淡奶油再也不会过期丢掉了注意:本方子是木木经过多次调整比例得出来的,做出来的糖酥脆可口,大家老老实...
在还未去过东南亚的时候,就老是听朋友们讲说椰子糕有多么多么好吃。作为一个职业吃货,他们两眼发光介绍这道美食的样子也激起了我对椰子糕的无限好奇。可是,真的在东南亚游玩的时候却每次都会忘记去买一些来尝尝正宗的味...
因为喜欢喝咖啡,享受那短暂的闲暇,当咖啡遇上新的口味甜点时的愉悦让工作的压力顿时烟消云散。下午茶点之具有东南亚特色的“椰香蛋糕”椰子蓉独特的风味和奶油相结合,会产生很不一样强烈的层次感,椰香与奶油交融,加上蛋糕...
为了消耗做饼干剩下的黄油及蛋液,按照家人的口味添加了椰子粉。心血来潮之作。用料全蛋液15克椰子粉20克低筋面粉50克黄油34克糖粉34克椰香小茶点的做法1、在软化好的黄油中加入全蛋液全力搅打。打发黄油,因为黄油量小...
2020年10月24日周六重庆晴这个份量可以做15个。6年前的深秋在日本吃到这颗秋冬限定的茶点,一直念念不忘,今天在美善品的帮助下完美复刻。用料生栗子(去皮去壳)400克水300克海盐焦糖酱45克美善品栗子茶巾绞(日式茶点)的做法...
用料糖适量食材:鸡蛋1个苹果1粒吐司1包黄油9克茶点的做法黄油炒苹果粒一勺淀粉勾芡打蛋液吐司边切掉加入苹果馅卷紧后沾一圈蛋液小火煎转一圈出锅斜切一刀完美...
虾饺是广式茶楼必点的传统点心,皮薄色白、晶莹透亮,形态精致玲珑,馅味浓郁鲜美,吃起来口感鲜嫩弹牙,而且有一定的营养。虾饺的皮和馅各有讲究:以澄粉面团制作出晶莹剔透的水晶皮,用鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅,包成饺形,蒸制而成。...
喜欢玫瑰的各种东西,鲜花玫瑰饼,玫瑰酱酸奶,甚至玫瑰护手霜,玫瑰精油。家中常备玫瑰酱,ole超市又无意间发现有食用玫瑰,于是矫揉造作的做了一枚玫瑰蛋糕下午茶。用料无盐黄油100克低筋面粉80克杏仁粉20克白砂糖50克泡打粉3...
共十六个用料油皮:中筋粉150克植物油50克水60克糖粉20克酥皮:低粉120克植物油60克红曲粉1.6克其余:豆沙400克蛋黄1个芝麻适量下午茶点之一:桃花酥的做法油皮:中筋粉,水,油,糖粉,用厨师机搅打出膜。盖保鲜膜备用。豆沙分成25克...
秋分过后天气开始转凉了,因夏日开始烦躁的心也变得平和许多,现在偶尔也能骑着单车漫行于林荫之间,感受微风轻轻拂过脸颊,顿时一天繁琐的事情就被抛去脑后,自从有了孩子之后就发现自己的时间变少了,以前闲暇的时候会很有兴致...