可以炖萝卜胡萝卜土豆,拌面,下饭。全筋头巴脑有点油,可以买点牛腩一起炖,多加汤,最后把牛油撇出去用料牛肉500克西红柿膏适量八角2个香叶1片花椒15粒桂皮1块蒜5瓣葱半根姜5片干辣椒7个冰糖(焯萝卜)适量生抽适量料酒(腌制)适量...
我非常爱吃筋头巴脑,一个是因为能比正常牛肉便宜一点,一个是口感很好,而且我爱吃稍微肥一点的肉。这道菜是我同事吃过都很喜欢,感觉真的不错,感兴趣的小伙伴尝试一下~但这个筋头巴脑不好买,反正在我家这是这样,得到专门卖肉的...
我一般不太爱吃红肉,但是我自己炖的炖肉炖排骨炖筋头巴脑我每次都忍不住会吃一大碗,真的满屋飘香~巨香无比~这个方子要炖40分钟~炖完了的筋头巴脑又香又糯~超级无敌下饭!!用料西红柿1个八角2个桂皮1块花椒20粒蒜2瓣(可不放...
同等烧牛腩,炖牛肉都是这个做法用料筋头巴脑1斤半大土豆1个白萝卜半个香料(桂皮,八角,香叶,干橘子皮)少许姜,大葱姜2-3片,大葱半根盐生抽老抽冰糖醋啤酒(或者黄酒料酒)适量土豆萝卜炖筋头巴脑(牛肉牛腩)的做法买到比较好地筋头巴...
筋头巴脑比纯的牛肉吃着口感好,不塞牙,比肋条好吃😋用料牛肉1000克八角2个香叶3片花椒40粒蒜3瓣葱1根生抽5勺老抽2勺冰糖2小块姜5片料酒3勺盐5克砂锅筋头巴脑在家热乎乎的来一锅的做法牛肉筋洗干净切块,泡一晚上去除血水...
不同于其他菜谱,我用番茄酱代替生番茄,效果意外好!牛肉怎么吃我都爱,但是最爱还是筋头巴脑,肥瘦相间带筋的牛肉配上干香米饭实在人间美味,成为某🐶赞不绝口的一道硬核菜!用料筋头巴脑700克洋葱适量切末末胡萝卜2根豆瓣酱25克...
宽粉特别软,特别入味。用料郫县豆瓣酱2勺筋头巴脑1000g川娃子川味卤料包剪开取三分之一食用油少许大蒜一头,约12瓣姜4片生抽较多老抽2勺白糖极少量以上卤筋头巴脑五丰河粉一把青菜一颗牛肉粉(卤筋头巴脑)的做法1.筋头巴脑...
吃过一次刘一锅,我自己根据自己的口味调制了一锅筋头巴脑。不错哦!用料土豆个胡萝卜个牛肉克八角个香叶片花椒粒鸡精勺桂皮块姜片料酒勺盐克生抽勺大酱吃辣的用郫县豆瓣酱芹菜几颗根豆蔻个爱吃的蔬菜涮锅用的蔬菜推荐豆...
天气渐凉,要多喝牛羊汤滋补滋补。用料筋头巴脑500g金钱肚200g牛筒骨1根牛肉丸子16个炸豆腐3块卤肉包1包料酒3勺食盐10克香葱1根生姜2片清炖筋头巴脑的做法油炸豆腐,筋头巴脑,金钱肚改刀切小块备用。卤肉包食材倒出,使用清...
吃烤肉剩下的,炖一锅不浪费用料牛肉1000克西红柿400克香叶2片洋葱半个蒜3瓣油适量高汤适量一锅筋头巴脑的做法炒香洋葱和蒜,加入西红柿和香叶,放牛肉翻炒均匀,加入高汤,煮开后转小火炖2个小时以上。炖软烂即可小贴士高汤味...
冬天,就是要围一圈,吃肉、长肉嘛。用料牛肉2000克八角3个香叶5片陈皮1撮花椒一把桂皮1块小茴香1撮蒜5瓣拍碎大葱1根姜8片干辣椒一把土豆3个生抽两圈料酒很多勺盐尝着放白糖10克洋葱1个红烧酱油一勺郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1...
爱吃牛肉的人怎么少的了筋头巴脑,筋头巴脑真的很好吃,秋冬温补正当时。用料牛肉600克八角2个香叶2片土豆3个花椒5粒桂皮1块蒜2瓣葱1根姜3片干辣椒5个鸡精1勺盐适量媲美刘一锅没有番茄🍅筋头巴脑锅的做法今天这个菜谱有...
要说牛腩怎么吃?第一时间冲入你脑中的一定是土豆炖牛腩。其实牛腩的吃法不仅只有这种哦~筋头巴脑就是一个很好的选择。筋头巴脑是东北的特色美食,主要原料就是牛腩肉。这样的一碗筋头巴脑其实在家就能做,过程不用水,炖出...
筋头巴脑牛肉锅,我就震撼了,回味悠久,百吃不厌,以至于现在饿了第一幻想出来的是它,特别推荐我家的筋头巴脑,有机认证的,绝对还原的牛肉的味道,只是简单的单炒下牛肉,就已经肉香四溢了!而且筋头巴脑煮出来不会塞牙,又香又软糯还有...
叮咚买菜上看到有便宜的筋头巴脑卖就买一包来试试之前毫无炖肉经验的我居然一次成功了好吃到想哭真的可以这么说呀快来看看咋做的吧用料筋头巴脑400g八角半个香叶1片花椒7-8粒桂皮半块蒜4-5瓣姜4-5片干辣椒3个(不吃辣...
卖牛肉的地方有卖筋头巴脑。这个方子,我用的配料会多一些,不过味道是真香啊。如果没有,可以不使用的配料:炖肉料、小茴香、草果、孜然粉不能不用的配料:葱、姜、八角,料酒、黄豆豆瓣酱、郫县豆瓣酱、火锅底料…我用了高压锅...
砂锅小火慢炖最有味!用料西红柿2个筋头巴脑牛腩400克土豆1豆腐丝1块钱的鲜豆腐2块钱的胡萝卜一根老干妈若干量香叶若干麻椒若干盐少许醋若干香菜几颗西红柿筋头巴脑牛腩的做法将筋头巴脑牛腩先放水里绰一下,捞出来放砂...
用料牛肉1000克八角个香叶片土豆个花椒粒桂皮块葱根姜片干辣椒个生抽勺料酒勺筋头巴脑一锅牛的做法牛肉冷水下锅撇去浮沫。起锅放葱姜大料豆瓣酱炸香编出红油。放入牛肉继续煸炒一下放入适量的水。入高压锅35分钟。OK...
用料姜几片土豆1个筋头巴脑(现成的)一袋八角适量香菜几根盐5~10克水适量生抽2小勺胡萝卜半根味素或鸡精2克筋头巴脑创新做法哟(超简单,小白也能成功)的做法步骤一。锅中不用放油,加水把水烧开。步骤2。趁着水烧开的功夫,把土...
用电饭锅做特别省事儿用料筋头巴脑1000g左右白萝卜半根蘑菇(可放可不放)适量生抽、老抽、冰糖、蚝油、料酒、米醋、陈醋适量葱、姜、干辣椒适量八角、花椒、桂皮、香叶适量电饭锅版筋头巴脑的做法筋头巴脑洗净,时间够的...
筋头巴脑比牛腩好吃。用料牛腩500克西红柿400g葱姜蒜冰糖4块八角1个花椒油生抽老抽2:1盐5/1茶勺料酒10ml番茄牛腩(筋头巴脑)的做法1.牛肉/牛筋泡血水,凉水下锅煮开洗净(去油3次)2.葱,姜2片,蒜4个,花椒油,八角1个,倒入牛腩炒出油,...
周末带孩子出去玩走之炖上回来刚好吃岁月静好用料牛肉500克西红柿1个面条2份葱1根洋葱半个香叶1片桂皮1块八角1个生抽一小勺豆瓣酱两勺姜3片盐5克糖8克酱油一勺料酒1勺蒜2瓣筋头巴脑牛肉面的做法冷水下锅放姜片和料酒...
又成功解锁一道美味佳肴~☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆超级软糯的牛筋肉和土豆+浓郁的西红柿汁~闻到已经按耐不住呐用料筋头巴脑500克土豆2个西红柿4个洋葱1个姜片4片蒜4瓣冰糖一小把薄盐生抽2小勺老抽1小勺蚝油4勺开水适量盐...
此乃人间美味用料牛肉的筋头巴脑500克山药棍2根胡萝卜半根香叶一片桂皮一小块葱一根姜两片干辣椒2个生抽两勺老抽1勺料酒1勺五香粉适量茴香粒适量盐17克鸡精一点郫县豆瓣酱一勺红烧筋头巴脑肉的做法胡萝卜和山药棍备...
我特别喜欢的一个菜!典型东北清真菜。羊杂适合煮汤,而牛杂异味更重,适合重口味烹调,这个先卤后拌的做法非常不错,卤好的筋头巴脑如果做成拌的就是凉菜,如果做成烩的或者炖的就是热菜,总之,怎么做都好吃!这个菜谱主要说制作过...