平时都是吃照烧鸡腿饭或者是豚骨拉面,今天家里米不够了,就做个混合型的吧,没想到味道还真是很赞!用料鸡腿1只料酒1勺生姜5片照烧酱汁2勺豚骨拉面汁3勺白胡椒粉适量红萝卜片适量香菇3朵西兰花3朵菠菜或者上海青小白菜3颗Ni...
...
味道不错用料土豆橄榄油盐蒜自制蛋黄酱(或美乃滋)欧芹空气炸锅大蒜泥薯条(ref.阿nice的每一餐)的做法土豆不削皮顺着切条橄榄油和盐拌匀腌制切掉大蒜头锡纸包住淋橄榄油将蒜用锡纸完全包住裹实倒出土豆的水和蒜一起放空气...
NiceCream,中文名怎么翻译我不知道,不过看看字面意思,Nice代表好的,健康的,Cream代表了它的口感,浓郁,丝滑。简单点解释其实就是健康全素版的冰淇淋啦!跟Icecream相比,更加健康,而口感几乎是一样的。不需要淡奶油也能做出丝滑可...
最爱吃胖小萌蟹煲里面的鸡爪煲鸡翅煲,不过每次都要跑市区好麻烦,所以……试着自己在家做吧。🧐用料鸡爪半斤左右鸡翅半斤左右姜几片片花椒适量香叶两片桂皮小小一块大葱几小段蒜四五瓣豆瓣酱2勺蒜蓉酱2勺老干妈2勺生抽3...
法国电影《天使爱美丽》有敲开焦糖脆壳的法式布丁,日本电影《月代头布丁》有传承百年的江户豆奶布丁,而不藏私有最受亚洲人欢迎的软焦糖鸡蛋布丁。白砂糖经过高温熬制后,转化成焦糖那种独特的微苦甜味,配上丝滑奶香的鸡蛋...
咖啡粉我用的雀巢醇品,无糖无伴侣的那种。这个夏天做最多次的雪糕!做了调整,不会分层的苦咖啡雪糕用料蛋黄3个加入蛋黄的白砂糖40克黑咖啡粉30克冲咖啡的热水100克法芙娜可可粉30克牛奶400克加入牛奶的白砂糖80克淡奶油2...
这个说来话长,咱们长话短说,就不说了用料鸡蛋200葱花500斤超级无敌是多么寂寞噼里啪啦超级nice超美味的做法想睡觉小贴士做梦...
最近是忙着吃蟹的时节,但是别忘了喝上一杯暖暖的姜茶哟!蟹寒气重用料大闸蟹4只母的肉多姜2片切碎做调料葱2条切段做调料大闸蟹清蒸最nice的做法大闸蟹放水龙头下用清水冲刷,我是用旧牙刷刷的,注意蟹钳刷干净后放蒸架上蒸1...
月嫂做的月子餐真的好吃,每天几乎菜都吃光光,饭少吃点,图中的饭几乎都吃不完用料各种好吃的当家常菜也很nice的月子餐的做法午餐:黑米饭,老鸭汤,蒸鲳鱼,蚕豆炒日本豆腐午餐:白米饭,木耳炒蛋,腰果炒新鲜百合,鱼丸,炒鳘鱼干午餐:白米...
娃放学越来越早了,经常回家晚饭还没做好,就随便搞点蔬菜给他做个饼吧。关于量,我一直说不上来,我一直觉得自己家吃的,多么多点少么少点,所以我的量都是若干用料油若干盐一小勺虾仁若干鸡蛋4个胡萝卜半根西葫芦半个冬笋半个...
喜欢食材丰富的拌饭一种种准备起来是麻烦但完成后吃一口超满足,麻烦的准备也很值得!用料1人份:米饭1碗菠菜150g黄豆芽100g西葫芦1/4个胡萝卜1/4根香菇2个肉馅(猪/牛)50g鸡蛋1个葱白1/2段蒜5瓣辣椒面1勺黑胡椒粉见食谱中盐...
今天的芋泥拉丝盒子简直好吃爆表了!分分钟干掉一大盒~有现在很多流行的元素~芋泥、紫薯足够养生,长长的拉丝麻薯吃起来好玩儿极了!样子也可以DIY小法做成了cupcake的裱花版本,做成芋泥拉丝盒子蛋糕更得“客户爸爸”的喜爱...
今天又买了五斤🍓,打算变换一下吃法,刚好家里糯米粉补货,那就做个草莓大福吧。but下单的红豆沙缺货🥺想拿家里剩下的紫薯代替结果发现坏了,简直一波三折。在没有豆沙和椰蓉的情况下勉强完成了今天的这道低配甜点。疫情期...
这是八寸用量哦~用料低筋面粉60克玉米淀粉8克花生油30克牛奶60克盐1克鸡蛋5个白糖80克(10+70)柠檬汁几滴(不加也可)超nice的蛋糕胚的做法蛋白、蛋黄分离,蛋白冰箱冷藏。将花生油、牛奶、盐、10克糖混合,搅拌至水油充分混合,白...
街头上涌的奶茶风,每家都生意爆好,个人一直不追宠爱,对各种饮料感冒,独爱矿泉水可女儿爱呀,外面买的不是很放心,买的很少;突然发现家里的红茶,便有了自制的想法,为了女儿喝上放心的奶茶,业余爱好者再次开始折腾起来用料牛奶500...
这是一款越嚼越香的全麦饼干,包装送人也超级好看,味道也很好吃。就是有点费时间,很适合亲自一起合作哦。用料低筋粉200克杏仁粉35克盐0.5克白糖40克全蛋2个食用油12克黑白巧克力(装饰用)适量坚果果干(装饰用)适用送人超nice...
【Nice食舍】我们是新进美食小达人,喜欢的可以关注我们哦,我们会持续更新更多美食教程。今天制作的是“戚风蛋糕胚”这是很多蛋糕的基础,学好这个就可以做出美味的甜品喽!用料鸡蛋4个低筋面粉100g细砂糖100g牛奶60g柠檬汁...
六寸黑全麦戚风。黑全麦粉和低筋粉比例是2:1。我觉得这样相对来说口感也比较细腻蓬松。如果想要全部都替换成黑全麦粉,做出来的蛋糕会粗糙些。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油20克细砂糖20克黑全麦粉30克低筋粉15克柠檬汁几...
周末time吃肉记用料菠萝1个淀粉1勺鸡蛋2个番茄酱适量白醋4勺盐1勺糖1勺料酒1勺猪里脊1块青红椒各1个清水半碗菠萝咕噜肉nice的做法菠萝切半掏出果肉猪里脊切块加入鸡蛋2个1勺料酒1勺淀粉1勺盐搅拌均匀放置一会儿热油...
必须用维朗牌的喔用料鸡蛋一个维朗牌麻薯粉200克冷水90克黄油50克高筋面粉30克奶粉10克超赞麻薯面包~口感verynice的做法准备好黄油隔水融化后~把所有材料混合揉成一团面团~揉到不粘手即可~让面团静置15到30分钟后分...
卡通果蔬小饼干,味道比颜值更Nice外边饼干添加剂太多了,周末闲来无事给娃娃烤一些果蔬小饼干,可爱的造型,纯天然果蔬汁调色,除了黄油鸡蛋,面粉,蔬菜汁和奶粉,糖外别无它物。口感是松脆清甜,不像曲奇那样酥,偏脆硬,吃口更清爽些,多...
用料牛奶250克玉米淀粉30克白糖30克面包糠少量蛋液少量玉米淀粉少量炸鲜奶炒鸡nice的做法牛奶玉米淀粉白糖倒入锅中小火搅拌搅拌至粘稠粘稠后关火装入容器可以用牛奶盒子当容器冷藏3-4小时切片裹好玉米淀粉蛋液面包糠...
厨房小白都可以动手制作!方法简单易学....用料食材:鸡翅8个(对半切开)食材:大蒜6瓣(切末)食材:生姜2片(切末)食材:小葱2根(切末)食材:指天椒8个(切末)配料:料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,生粉,辣椒粉等超nice~香煎蒜蓉鸡翅的做法第一步,把鸡翅清...
奶黄包做过无数次,失败与成功兼而有之。也做过很多卡哇伊造型的奶黄包,最终发现,简单的却是最好的,省时省力,轻松搞定。打开锅盖时,热气腾腾的奶黄包浑圆饱满、奶香扑鼻、惹人喜爱。仿佛个个在说:瞧,把我们做得漂漂亮亮又松软...