几次说不做了不做了,4月底的梅酒味道已经惊艳,忍不住又买了梅子,还把朋友们也勾搭下水……210419补充:又是梅子季……持续记录中……用料青梅2斤(1000克)黄冰糖500克-800克白酒1000-1500ml玻璃瓶3L日式本格梅酒(青梅酒,梅子酒...
用料鸡蛋3个五花肉500克八角2个花椒30粒老抽2勺冰糖或白糖40克盐5克生抽2勺啤酒少许快手红烧肉卤蛋最简的做法五花肉洗净,切1.5厘米见方的块姜切片,大蒜剥开洗净,准备花椒,八角热锅凉油炒料出香味放肉大火翻炒至变色,放糖...
这个配方是我反复实验多次确定的配比,配好调料入锅只要一个动作~点火,就可以坐等美味了。简单快捷低脂健康,还好吃到让人欲罢不能!用我婆婆的话说,就跟加州牛肉面一个味——这也成了我的拿手菜标签,老太太干部出身,非常爱夸人...
没有故事,好吃。(〃ノωノ)用料南瓜半只面粉两勺(汤勺)糖适量南瓜疙瘩汤(最简)的做法🎃南瓜去皮去籽切块锅中烧水水开放入南瓜块,一直煮(有浮沫就去一下)。在这期间搅面疙瘩。(面疙瘩做法:面粉放入一个大些的碗或盆里,水开成小小的,比...
糖心蛋只有两个小秘密,不能再简单了。唯一失败的可能,是你把它忘在锅里....它会分分钟老给你看。所以不要在吃早饭时思考人生。用料鸡蛋个水克糖心蛋最简tips的做法1.一锅水,水深10cm左右。烧开。用家里最大的汤勺,把鸡蛋...
腐乳空心菜,有次回国在餐厅吃到后,成了我家小朋友为数不多愿意吃、爱吃的绿叶菜了(本南方人认为吃饭没有绿叶菜,就跟没吃菜一样,哈哈)。小朋友喜欢,当妈的必须竭尽所能想办法弄得好吃些呀,可我也不想弄得太复杂🤔我尝过朋友仅...
自己默默收藏了好多关于戚风蛋糕的菜谱,模具也买回来好多天了,但一直忘了实践...今天第一次做就成功啦!这个菜谱是买海氏烤箱的时候送的食谱,在此备忘一下我的用料~🙋🏽♀️用料非常简单~都是家中常备的食材~~用料六寸蛋糕坯...
用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克细砂糖75克(25克放蛋黄,50克放蛋白)油40克(我就用的家里常用的)最简华夫饼的做法蛋黄蛋清分离,蛋清要用大一点的碗装,因为之后要打发在蛋黄里加25克白砂糖然后加入40克油以及40克牛奶,多一点...
包饺子馄饨多出来的皮,这样做最好吃了😋用料苹果个红糖饺子皮或馄饨皮最简苹果派(消耗饺子皮馄饨皮)的做法一整个苹果去皮去核切小块,微波高火5分钟如果是饺子皮的话,把苹果放中间,上面撒点红糖,包起来两头往中间折,用叉子压...
南瓜,糯米粉,白糖,你也可以成为小能手用料南瓜600g糯米粉350g白砂糖25g最简南瓜饼的做法将南瓜去皮切成块,放进锅里蒸10分钟(足矣),端出后将其搅拌均匀至糊状并稍作散热。同时加入白砂糖(甜度根据个人喜好)。加入糯米粉,充分融...
我自己原创的椰浆挞,用料极少,步奏简单,椰香浓郁,美味可口。用料椰浆400ml(1罐)鸡蛋2个细椰蓉半杯砂糖2-3大勺盐1/4小勺香草精(可有可无)1/2小勺optional挞皮(8-10寸)(可有可无)1个optional最简美味椰浆挞coconutcreamtar...
🍚🍚现在炒饭的内容可谓五花八门,中式的,西式的,东南亚的。火腿的,牛肉的,泡菜的,胡萝卜丁,豌豆等等等等,口感丰富又好吃。🍚🍚不过今天我们只做一道最简单的,人人都会的,复古的有着妈妈/爸爸味的极简蛋炒饭,材料只有米饭,鸡蛋和...
疫情时期,在家研究美食,得出这个史上最简单的配方用料马蹄粉500克高达椰浆一罐片糖3片水6碗史上最简千层单马蹄糕的做法按照下面图片调好两盘粉浆就可以蒸了如果家里没有称,可以买马蹄粉的时候顺便叫店家帮忙对半称好...
看番看剧必备🙋只需要一包一斤的泡椒还有一瓶青柠汁足够根本不需要放什么乱七八糟的东西去腥🙅用料鸡翅尖500g小米辣500g青柠汁30ml泡椒鸡翅尖(全网最简又好吃👏)的做法鸡翅尖洗净,放锅里凉水煮开半分钟。盛出漂洗血沫,需...
用料蛋白1个细砂糖30克100%成功用料最简蛋白糖的做法烤糖,140℃,1.5分钟左右,1分钟后要仔细观察糖的颜色,微黄就好,糖融了就没用了,糖有一点黏在一起的话尽量把他们分开(用手用勺子你喜欢)打蛋白,低高速均可,注意加一勺糖就打几...
食材就两样:包头鱼头和粉皮。配料:葱姜和耐心。这才是鱼头汤最朴实的味道。用料鱼头选新鲜包头鱼粉皮新鲜绿豆制成,不用发的那种葱酱油盐可不加白糖2大勺橄榄油(只要食油)姜最简鱼头炖粉皮的做法鱼头冲干净,厨房纸轻轻擦干...
用料最简单!步骤最简直!味道不说最好吃但是绝对惊喜!!!用料内脂豆腐1盒皮蛋2个香葱3根生抽适量香油适量❤️『皮蛋豆腐』❤️最简小白零压力,好吃的哭了的做法豆腐一定要用嫩豆腐,一个人吃用一个皮蛋,多一个人多一颗皮蛋。豆腐切...
此方法是做750g面包的用量。温馨提示:1.黄油可用橄榄油,菜籽油替代2.夏季所有面包重量使用酵母用量为1.5g,其他季节酵母用量参照下列用量用料纯牛奶120ml鸡蛋60g盐4g白沙糖32g黄油25g即发酵母2.3g坚果碎若干最简欧包的做...
泡菜虾仁面粉水,无油无盐做出最健康快捷煎饼用料面粉适量虾仁适量泡菜适量鸡蛋一个最简泡菜虾仁饼的做法泡菜虾仁切小块倒入适量面粉,加水加鸡蛋一个搅匀至略粘稠面糊状倒入平底锅煎熟小贴士平底锅防粘性质不那么好的,面...
一直不会发面,试了很多比例后,这款最适合现在用的中筋粉,糖还是需要放的,发起来的确比较快,口感也好。用料面粉200克水90克酵母12.5克糖一勺最简发面比例表的做法酵母是指块装的那种新鲜酵母,相当于有些食谱里讲的一克酵母...
天气热的时候来一碗美滋滋用料红糖30克水1000毫升冰粉20克醪糟适量夏日凉品红糖醪糟冰粉最简好吃版的做法买个最简单的原味冰粉粉就行将20克冰粉加如刚刚烧好的开水中搅拌,注意一定要保持干净哦不然做出来的冰粉会看起...
减脂期控糖,外面买的无糖酸奶真的是贵啊,之前试过用如实为引做无糖酸奶,成品酸且比较稀。后来几次尝试,终于做出来浓稠如老酸奶的版本。下面发的是200ml酸奶瓶6瓶的用量。用料全脂牛奶1升无糖全脂奶粉40-50克赤藓糖醇20克...
用料黄油克面粉克细砂糖克盐克低筋面粉克鸡蛋个最简黄油饼干的做法鸡蛋加糖黄油面粉活成面团面团擀成长条,保鲜膜蒙上,放冰箱冷冻一小时冻好的面团切成块烤箱180度,上下火十五分钟如果喜欢酥脆一点的可以多烤会最简单的...
用料穿心莲20克蒜1瓣丘比芝麻汁适量最简凉拌穿心莲的做法把穿心莲洗净,控干排蒜,切碎末将穿心莲,蒜搅拌,淋上丘比汁完成,上桌,味道棒棒哒,营养足足的...
力求最简单最方便最装逼用料牛排1块盐少许黑椒少许黄油1小片食用油少许最简牛排的做法牛排解冻,至室温。牛排两面撒上少许盐,少许黑椒粉,以及少许食用油。静置20分钟,待油被牛肉吸收。平底锅架上火,空锅加热用手试微烫。放...