用料糯米粉1250克盐40克(甜的盐10g)面粉200克蒿子500g白糖15克(甜的白糖50g)植物油50克外脆里软的蒿子粑粑的做法摘二月到三月的蒿子尖,洗干净,烧一大锅开水,放一些食用碱(多少没关系,不要太少10斤水至少放15g左右的碱)防止变色...
每次看到网红青团就会感叹,不就是从小吃到大的蒿子粑粑吗?小时候妈妈每年到了四月就会做蒿子粑粑。现在不在故乡,找不到糯蒿子,用当地的水离草(音)也是一样的好吃。这次的比例特别受到好评,做个记录。用料蒿子500g糯米1750g...
春季养肝,连续吃一周的蒿子杆,是一味不可多得的养肝菜。鸡丝配蒿子杆是道相当养肝的营养菜品了,低卡的鸡丝,清脆的蒿子杆,最简单秒炒出锅,感受在春滴草草气息里。🕊用料鸡丝50克蒿子杆150克鲜菇10克生抽15ml盐1克糖1克姜末1...
这是我写的第一道食谱,当然写一个超级爱。安徽地区安庆六安大部分都知道这个,河道边自然生长野菜,如题般,欲罢不能。不是每时每刻可以吃到的美食,蒿子一般是2.3月份生长出来。用料糯米粉2汤勺面粉6汤勺盐适量蒿子适量小葱...
简单快手好吃三要素用料蒿子500克糯米粉150克糖50克盐2克面粉25克蒿子粑粑(溏心)的做法摘干净杂草和坏掉的叶子,浸泡,洗干净。烧开水开,有食用碱的加一点,没有就算了。蒿子过开水后放进马上放冷水里,再洗两遍。分小份拧干水,...
舌尖上的中国曾经报道过这款美食,虽然是清明时节的食物,但幸运的是最近的天气还能在野外找到蒿子用料茼蒿,青菜,生菜,香菜适量葱适量蒜适量米面适量咸肉一大块盐适量植物油适量舌尖上的中国-蒿子粑粑的做法1、野生的蒿子摘...
如果说春天是我最期待的季节,那么一定是因为这一道美食——蒿子粑粑。印象中我家里很少做,一直以来都是姨娘们、舅妈、婶娘们还有身边其他亲人们每年做好送给我们。老公是北方人却钟爱吃大米做的食物,他吃到我们六安的蒿...
每年三月三之前,先辈门采摘好新生长的野蒿头,准备做蒿子粑粑,也是迎接后面的清明,以作寒食。现今人们传承且纪念用料野蒿(清香那种)400g粳米粉500g克咸肉100-200克水适量备用菜籽油适量蒿子粑粑-舌尖收官之作大别山美食的做...
妈妈和几个阿姨一起做的。用料茼蒿随意东北大米30斤糯米10斤白糖10斤大冶蒿子粑的做法30斤东北大米,10斤糯米,用老式机器做成的粉,放入白糖搅拌,甜度自己加蒿子洗干净后切碎,用高压锅煮熟一起搅拌,揉面捏成圆形蒸熟,我的用量...
用料青蒿一大把面粉适量鸡蛋3个盐适量小时候吃的蒿子馍的做法在附家近掐的青蒿芽,很嫰的。我们这里叫蒿子。洗净一小盆,原谅不知多少份量。估谱做的哈。加盐和鸡蛋跟水拌匀调成糊状,慢慢加面粉,一点一点的加水,稀一点,面粉...
怀孕30周检查高血糖高血脂按照医生给的饮食结构要求一餐:一斤蔬菜、二两主食(粗粮)、一两肉第一次尝试着做蒸好后蒿子杆特有的味道清淡很多点睛之笔在于沾料用料蒿子杆一把玉米面抓了三次粉白胡椒粉适量葱姜粉适量花椒粉...
女儿爱吃蒿子耙耙,在张姐指导下完成美味蒿子耙耙用料蒿子适量糯米粉500g面粉I00g糖适量蒿子耙耙的做法清明节前蒿子较好,可多采好后放入冷冻中。清洗5遍后放入开水中煮沸5至6分钟后放入冷水中再洗2遍,去除苦味。剁碎用手...
这样的蒿子粑粑,虽然不够正宗,但也有一个优点,就是方便,免去了诸多繁琐的工序。虽没有馅料,但可以蘸取自己喜欢的蘸料,或者在其中夹上自己喜欢的小料,吃起来很香甜。买不到新鲜艾叶的同学,就试试这十分钟搞定的怀旧小吃吧,至少...
蒿子粑粑是中国南方地区传统的小吃,一般在清明节期前后食用。蒿子的清香,火腿的肉香,完全就是记忆中的味道!用料纯米粉3斤左右咸火腿500g,喜欢吃肉的就多放点大蒜苗6根左右食盐食量蒿子3大把水适量清明节一定要吃的蒿子粑...
为了孩子吃得更健康...用料糯米粉适量比蒿子末多点蒿子末适粘米粉10克石灰粉3克白糖适量看口味独家脆软蒿子粑粑的做法在湿地公园采摘最嫩的蒿子尖尖一根一根清洗干净哦然后放到锅里沸水中煮3分钟,放一点点石灰粉切碎...
用料步骤1.煸炒调料备用植物油30克姜末4克蒜末35克步骤2.煸炒茼蒿茼蒿段300克生抽12克盐3克白糖4克黄金蒜蓉蒿子杆的做法锅中放入油。放入姜末、蒜末,小火慢慢炸至金黄色后捞出。锅中留底油,放入茼蒿段,大火翻炒至茼蒿段...
用料籼米粉300克蒿子一把腊肉一小块葱、姜、蒜适量料酒、生抽1勺盐克舌尖上的味道,蒿子粑的做法刚采摘的野生蒿子,捡出杂草放入盆里浸泡一会儿(虽然只摘了最上面的部分但也有沙子)锅中烧开水,把清洗干净的蒿子放入开水中焯...
我喜欢吃糯的,女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子(蒿子粑粑)的做法蒿子自己去地里摘,洗干净要多洗几次,锅里烧水开了在放下去煮...
火锅的肥牛和蒿子杆用料蒿子杆1把肥牛350克麻酱3勺腐乳2块韭菜花酱2勺火锅边角料之蒿子杆炒肥牛的做法将蒿子杆煮一下将肥牛煮一下,可以加料酒和姜片将煮好的肥牛和蒿子杆,将入酱汁,炒一下。...
用料蒿子杆、老豆腐、盐、豆浆、水、蔬菜精、白胡椒粉上汤蒿子杆的做法一把蒿子杆,切成小丁老豆腐,用叉子压碎锅里放油,热后放入蒿子杆,略炒后放入豆腐碎搅匀后,放一些水放入一点点豆浆或者杏仁奶,加盐汤汁不要太多,盖上锅盖...
想起前些天和孩子们在公园玩采的艾蒿叶,突然想做些艾蒿粑粑,家里的长辈们每年都会做一些,但是都没有夹心,味道单一,所以我基本是不太爱吃的。回想起在云南吃过的一道点心,糯米做的,里面包着夹心,特别香甜,所以今天我就采取了一...
我爸网购的半干蛏子肉,不知道怎么做,周末让我来做用料蛏子肉蒿子杆葱蒜蛏子肉炒蒿子杆的做法半干的蛏子肉用温水泡了两个小时,去掉黑色💩一样的东西,冲洗干净,开水焯烫一下捞出蒿子杆切寸段,再切点葱花、蒜末锅热加油,葱花炝...
惊蛰至春分之间是采摘青蒿和雷蒿的时间。作出的粑粑有清香,甜而不腻,能吃好多个。用料青蒿斤2糯米粉斤2白糖克150红糖克50水适量农家蒿子粑粑的做法选好地点,带好工具、双手、同伙和袋子作案!只取嫩尖。选出杂草,洗净煮成...
蒿子粑粑,口感香脆,味道鲜美。用料香肠一节野蒿子一把大概300g米面750g左右舌尖---六安蒿子粑粑的做法女儿植物园春游,采了鲜嫩的野蒿子。不多,开水烫了,挤干水分,切成沫沫。同样拿出一节香肠切成细丁。备用香肠炒香。加入...
用料糖50克糯米粉500克面粉250g蒿子叶适量小苏打5g蒿子青团的做法回乡里采了一袋蒿子来洗净后在沸水里煮两分钟水里加小苏打可保持蒿子叶不变色绿油油煮沸后过冷水然后加入料理机打碎与面粉糯米粉混合面粉与糯米粉比...