用刚才的麻辣鲜做烧烤酱。做为一个凡事打破沙锅问到底的人,我仔细看过每种调料的配料。比如,郫县豆瓣就是辣椒+大酱+添加剂。烧烤酱就是孜然+胡椒+麻辣鲜+其他。然而,麻辣鲜里面既有胡椒又有孜然……作为一个理科生,实在...
这个混合调料模仿了美国著名汉堡店RedRobin里的一个佐餐调料,这个饭馆不管沙拉还是汉堡都放点它,自从我在饭馆发现这个调料就一直念念不忘,前两天偶然在一个网站上看到配方,调了一个,真是太好吃了,配牛肉、鸡肉、鱼、蔬菜全...
用料两款小盘饰我的天空我的云,我的心里我的爱,我的调料做出我的菜。的做法盘饰装饰...
1如果豆瓣酱比较咸就少放一点,正常情况下不需要再加盐。2如果火候把握得好可以可以先炒肉'然后直接下配菜炒断生后再下调料。也是厨友所说的一锅熟。不过我这种做法比较好把握,也不是多麻烦的事。3相同的食材十个...
万能料汁!拌凉菜拌面都绝用料如下图秘制低脂低卡调料的做法泰式酸菜汁喜欢酸辣的学起来麻酱吃火锅这个料汁绝了万能调料汁拌凉菜🐂经典油醋汁再也不用买了自己在家都可以做凉拌百搭汁万物皆可拌韩式凉拌汁直接绝小贴士...
用料新鲜香菇五花肉木耳虾皮白芝麻葱花干辣椒酱油面条延安香菇面只用一种调料就好吃的做法新鲜香菇切薄片,泡水,多加水,水的多少决定后面汤的多少。虾皮(量多一些)、白芝麻备用。五花肉炸丸子,切两半。起油锅,葱花、干辣椒炸...
最早在港式茶餐厅吃到豆豉鲮鱼油麦菜很喜欢,但我们这里菜场不容易找到这两样食材。所以脑洞一开,就改头换面成生菜+沙丁鱼。用罐头鱼就不需要任何调味料了,包括油都可以不要。甚至菜刀也用不着,非常懒人菜。而且生菜就算...
用料鲍鱼只土豆个鲍鱼汁2勺只用一种调料的鲍鱼土豆的做法鲍鱼鲜活买回用刷子刷干净小刀挖下来去掉最下面的肠子鲍鱼切出花土豆切成块热锅放油放土豆多煎会儿不要翻太勤加水加鲍鱼汁煮8分钟后放鲍鱼再煮五分钟把汤收干...
疫情期间,自己成了次密接人员,需要居家隔离,为了打发时间,同时也是嘴馋,想吃凉皮了。又出不去,只能硬着头皮做。用料高筋面粉250克温水适量酵母2-3克做凉皮附加拌凉皮调料的做法1.前面的揉面用温水,揉好光滑面团醒20分钟。2....
四川人餐桌上离不开的辣椒油,也是身在外地牵动每个思乡人的味道这个做法是年轻时在成都双流开面馆的亲戚所传,出来的味道还是比较正宗,记录一下,以后传给我儿子用料辣椒面150g芝麻土豪随意菜籽油34cm的锅放半锅八角3-5个...
豫南胡辣汤比较稀,没有方中山味道那么刺激。配上煎包或者油饼那是极好的。。。。用料牛腩200g海带丝红薯粉红皮花生木耳面筋大葱花椒八角两个香叶两片干辣椒2个桂皮花椒粉胡椒粉盐适量老抽2勺面粉3大勺陈醋1小勺香油1...
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
这两天变冷了,一个人来上一锅热乎乎的寿喜锅真的太舒服,简单好学还不用买很多调味料,最简单的调料做出最好吃的食物🍲味道超赞👍用料生抽6勺蚝油2勺糖1勺娃娃菜适量菌菇适量各种丸子适量白豆腐适量这三种调料就能做出美...
做肉菜,骨头,鱼的时候需要用到大料,单独加到锅里,汤汁就没法吃了,可以把大料分装到调料包里,做菜的时候加一包,方便快捷,不影响汤汁。用料八角250g香叶250g花椒250g麻椒250g桂皮250g孜然250g小茴香250g无纺布袋8*10cm100个懒...
用料八角5-6个姜片7-8片桂皮1-2块油适量胡萝卜一段切片葱段若干段饺子调料油的做法所有材料放在油锅里炒至出香...
按照少调料原则,也可以美味哦用料鸡肉(不要老鸡就行)半只土豆一个姜适量蒜适量葱适量生抽适量料酒适量土豆焖三黄鸡(调料简单、易煮)的做法鸡斩件,土豆削皮斩成一小块,姜、蒜、葱备好热锅下油姜蒜爆香,下鸡翻炒、再下土豆,加上...
大家喜欢用乌鸡炖海带或者蘑菇成汤,但是无奈我是个不喜欢喝汤星人。灵机一动想到我可以熬粥呀~正好手里有味好美的白胡椒粉,加入粥里很大提升了风味。这个粥只有盐、白胡椒两种调料,最后味道鲜香可口~分量是图片两碗的量...
简单易学味道好用料极美滋复合调料35克鸡翅8个约270克蜂蜜水10克植物油2克奥尔良烤鸡翅烤箱版(极美滋调料)的做法别问哪里卖,淘宝啥都有啊比例是1000g鸡翅+70g粉+70克水,按比例自行换算,调成汤汁后倒入鸡翅,冰箱冷藏24小时,...
用料不明盗窃调料太阳蛋的做法不明...
虽然娃是放养型的,但是也挡不住偶尔手痒想做点啥。用料虾皮20克芝麻20克头水紫菜10克宝宝辅食无添加调料——芝麻紫菜虾皮粉的做法准备好材料,其实食材比例我完全按心情,想放多少放多少,以上比例是我这次做大概估算的,没有...
用料麻婆豆腐调料一带(80g)豆腐500g清水适量胡萝卜、水发香菇适量蒜末、香葱末少许麻婆豆腐(快手调料版)的做法超市买的麻婆豆腐料,一袋刚好烧一道菜豆腐切小块儿焯水水发香菇泡好洗净切丁,胡萝卜切丁,锅里少许油炝锅,爆香蒜...
抄手(馄饨)、饺子是我家常备速冻食材,每次多包一些放冰箱里冻起来。懒得做饭的时候五分钟就能解决问题。胡椒粉是这个汤料的灵魂用料盐一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺鸡精1/3小勺味精1/3小勺小葱1根速冻馄饨适量四种...
用料面条200克(四人份)鸡蛋2个肉丝100克包心菜4片胡萝卜1根豆芽2把盐小半勺包心菜杂蔬肉丝炒面(儿童少调料版本)的做法包心菜、胡萝卜切丝。猪肉切丝,裹淀粉,腌制10分钟后,冷油下锅炒半熟,捞出备用。鸡蛋打散,煎好,备用。面...
用料鸡蛋3个西红柿1个玉米粒随意无油无调料玉米蔬菜烘蛋的做法开小火先把鸡蛋打散倒进锅里然后在上面放食材想吃什么都可以放出水多的少放就慢慢让它下火烘着有锅盖的盖着会快一些等到鸡蛋不会流动了就用锅铲把边掀起...
用料高筋面粉1000克蒜半头黄瓜一根生抽适量芝麻适量辣椒粉适量凉白开一碗油半小碗花生适量自制凉皮及凉皮调料的做法高筋面粉加水揉和成面团,揉到表面光滑不沾手,盖上保鲜膜放一小时发酵。时间到后放水洗,每次放入水把面...